酱爆螺丝(酱爆香螺的做法)

　　

怎样做的酱爆螺丝好吃 又没有土气？

　　您可以把螺丝用水烧开了之后再炒啊！那样就没有土气了！ 　　

酱爆螺丝的做法

　　主料：螺丝（田螺） 、葱伴侣六月香豆瓣酱 　　辅料： 干红辣椒、葱姜、香菜 　　调料：料酒、啤酒、麻油、糖、味精 　　制作： 　　、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖。 　　、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、六月香豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒。 　　、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下。 　　、收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘。 　　特色： 　　、螺丝酱香浓烈、鲜香可口。 　　

酱爆螺丝的做法步骤图，酱爆螺丝怎么做好吃

　　用料 ? 　　螺丝 ? ?g ? ? 　　生姜 ? ? 　　蒜瓣 ? ?半个 ? ? 　　干辣椒 ? ? 　　小葱 ? ? 　　自制花生牛肉酱 ? ? 　　食用油 ? ? 　　生抽 ? ? 　　料酒 ? ? 　　鸡精 ? ? 　　白糖 ? ? 　　酱爆螺丝的做法 ? 　　

菜场买剪好屁股的螺丝，清水反复清洗干净，生姜切碎，蒜瓣切片，干辣椒切段，小葱切段； 　　

热锅注油，烧八成热，将螺丝、生姜，打算和葱白一起倒进锅里快速翻炒，然后放到入适量的酱油，鸡精和白糖继续翻炒； 　　

然后倒入香辣酱，也可以用普通的豆瓣酱代替，继续翻炒一会； 　　

然后倒入料酒，和跟螺丝差不多的清水，煮至收汁即可； 　　

最后放入剩下的葱段，翻炒，关火，装盘。 　　

酱爆螺丝的家常做法大全怎么做好吃视频

　　、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖； 　　、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒； 　　、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下； 　　、收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘 　　

酱爆螺丝怎么做好吃，酱爆螺丝的家常做法

　　材料 　　螺丝克，适量的葱花、辣椒、生姜丝。 　　做法 　　． 净螺丝洗净泡水加上几滴食油两小时。 　　． 先将螺丝洗净沥水份备用。 　　． 锅内放入适量的食油开大火。 　　． 锅热后放入辣椒、生姜丝爆香，倒入螺丝翻炒。 　　． 按顺序加入适量的黄酒、甜蜜酱、黄豆酱、白糖、盐继续翻炒。或加入适量的青红椒丝。 　　． 加入适量的水，锅开后加入葱花入味精拌匀即可。 　　

酱爆螺丝还可以叫什么？

　　主料:螺丝(大小适中、均匀、新鲜)g。 　　辅料:红尖椒一个、竹笋(丝、片)、鲜香菇适量、胡萝卜(丝、片)适量 　　作料:调和油、精盐、鸡精、豆瓣酱(或辣酱)、料酒、生姜、大蒜 　　步骤: 　　、准备:螺丝应提前洗净，浸泡吐泥，去掉尾部(尖的那头) 　　、螺丝用开水抄一下，分熟，捞出沥干 　　、少许底油，姜、蒜爆锅，放入豆瓣酱或辣酱(根据个人口味)，少许白开水或老汤冲一下 　　、放入螺丝，料酒，少许盐，翻炒两下放入胡萝卜、竹笋(一调色，二调味，盐后入锅) 　　、最后放辣椒和鸡精 　　要点: 　　、一定要选用新鲜均匀的螺丝，泡的时候水里加少许盐，小半匙就行，去掉尾部 　　、酱要多，锅别胡;水要少，别炒老 　　

酱爆螺狮怎么做好吃 酱爆螺狮最正宗的做法

　　用料 ? 　　螺丝 ? ?g ? ? 　　生姜 ? ? 　　蒜瓣 ? ?半个 ? ? 　　干辣椒 ? ? 　　小葱 ? ? 　　自制花生牛肉酱 ? ? 　　食用油 ? ? 　　生抽 ? ? 　　料酒 ? ? 　　鸡精 ? ? 　　白糖 ? ? 　　酱爆螺丝的做法 ? 　　

菜场买剪好屁股的螺丝，清水反复清洗干净，生姜切碎，蒜瓣切片，干辣椒切段，小葱切段； 　　

热锅注油，烧八成热，将螺丝、生姜，打算和葱白一起倒进锅里快速翻炒，然后放到入适量的酱油，鸡精和白糖继续翻炒； 　　

然后倒入香辣酱，也可以用普通的豆瓣酱代替，继续翻炒一会； 　　

然后倒入料酒，和跟螺丝差不多的清水，煮至收汁即可； 　　

最后放入剩下的葱段，翻炒，关火，装盘。 　　

　　

酱爆螺丝的正宗做法，酱爆螺丝怎样做才好吃的做法步骤

　　食材明细 　　螺丝 　　克 　　海鲜酱 　　大勺 　　蚝油 　　大勺 　　料酒 　　适量 　　辣椒酱 　　适量 　　生姜 　　块 　　蒜头 　　个 　　青蒜 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　白糖 　　适量 　　咸鲜 　　口味 　　烧 　　工艺 　　十分钟 　　耗时 　　简单 　　难度 　　酱爆螺丝的做法步骤 　　酱爆螺丝的做法步骤： 准备好原料。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 螺丝用清水养一天，期间多清洗几遍并且换上清水，这样可以更好的让螺丝吐干净泥沙。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 养好的螺丝剪去尾部洗净加清水和几滴色拉油再养半小时左右洗净沥干待用。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 蒜头，生姜切碎。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 油加热后煸香姜末，蒜片。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 再加入蚝油，海鲜酱煸炒几秒，喜欢吃辣的可以根据自己的爱好加点辣椒酱。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 出酱香加入螺丝，料酒翻炒十几秒。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 加入盐，鸡精，白糖调味，加点水。 　　酱爆螺丝的做法步骤： 烧开后撒点青蒜就可以。