蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
首先准备蒜蓉,清洗好的扇bai贝(一片贝壳加扇贝肉),泡好的粉du丝, 做法:用食用油把蒜蓉抄好(金黄色)放入泡好的粉丝里,加盐,味素zhi,一品鲜酱油。用筷子拌匀后放在dao扇贝里,把扇贝肉盖上就行,上屉蒸-----分钟即专可。出锅后上面撒点红绿尖椒仃用属热油淋一下即可食用。
蒜蓉扇贝粉丝蒸怎么做?
蒜蓉扇贝粉丝蒸 简介: 颜色清新、鲜味十足。 材料: 鲜扇贝 只,粉丝 把,大蒜 瓣,红菜椒 g,料酒 茶匙(ml),生抽 茶匙(ml),芝麻香油 茶匙(ml),水葱 若干 做法: 将鲜扇贝从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分;扇贝壳用刷子刷干净,备用。 粉丝用温水泡软;大蒜、红菜椒和水葱洗净,分别切成细碎。 料酒、生抽和芝麻香油混合调成料汁,待用。 取扇贝壳先放上泡好的粉丝,再放上洗净的扇贝,浇上一茶匙的料汁,撒上大蒜碎、红菜椒碎和水葱碎,放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸分钟,取出即可。 粉丝营养分析: . 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质; . 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人; . 但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。 小诀窍: 美的微波炉的食神蒸霸可以很好地保持菜肴原有的鲜味,这样海鲜才会鲜美。扇贝与粉丝绝妙搭配,在蒸的过程中粉丝吸收了扇贝溢出的滋味,特别爽甜清新,但毫无油腻感。粉丝借扇贝的鲜,借蒜茸的香,借生抽的咸,全滋全味,让您难以忘怀。
粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝扇贝的做法
粉丝蒸扇贝 粉丝放温水里泡软备用。(腐竹是做其他菜用)。 姜和蒜头剁成细茸,葱切成葱花。 贝肉边上黑色的内脏去,把贝肉整个割下来。把粉丝捞起放在每个贝壳上,然后把贝肉放在粉丝上。 淋少许油在贝肉上,再洒点细盐,再放上姜蒜茸,滴点酱油,水开后,大火蒸分钟,出锅前放上葱花。 蒜蓉粉丝扇贝 原料: 扇贝只、黄酒ml、橄榄油ml、盐g、蒜粒个、小米椒个、姜g、葱g、蒸鱼豉油少许、粉丝少许。 做法: 、扇贝要买活的,最好是有黄的这种,我们在市场就让商家给剔除了没肉的那片壳和脏物; 、回来后,先把肉肉剔出来,然后仔细清洗,把黑色的东西全部弄掉; 、将扇贝肉切几个口子,方便入味,然后用黄酒、橄榄油和盐抓匀,腌制-分钟; 、这个时间里,准备其他辅料:粉丝用温水浸泡一下; 不要泡太久哟,粉丝不硬了就出水。 、其他辅料切碎; 、将粉丝分别放在贝壳里,上面再放腌好的肉肉,姜末、蒜末、葱末、辣椒末撒在肉肉上; 、蒸锅上汽后放入扇贝,蒸分钟,再虚蒸分钟; 、出锅后的扇贝,浇上蒸鱼豉油即可。
蒜蓉扇贝粉条怎么做如何做好吃
步骤 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.买来的扇贝 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.温水泡好的粉丝 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.剥好的蒜瓣 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.开始铺粉丝,底下一层上面一层 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.把粉丝上下全铺好 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.切好的蒜泥和葱花 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.等蒜末凉了之后倒入味达美 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,分钟即可 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤.将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰
粉丝蒸扇贝怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法
锅内下克色拉油,用热油淋在青红椒和蒜沫汆一下;最后淋豉油克即可.将扇贝洗净泥沙,使调料与蒜沫搅拌均匀。 粉丝蒸扇贝的做法图解.将泡好的粉丝均匀铺在贝壳里,大火烧至成热,放入碗中,扇壳用刷子刷净。 粉丝蒸扇贝的做法图解。 粉丝蒸扇贝的做法图解.出锅.放入腌好的蒜沫。 粉丝蒸扇贝的做法图解.此时倒入剩余的克蒜沫,下蒜沫克,炸至金黄,鸡粉克,胡椒粉克,香油克.蒸锅加清水,大火烧至成热。 粉丝蒸扇贝的做法图解.将盘放入蒸锅.粉丝放入器皿中,用温水泡开。 粉丝蒸扇贝的做法图解.大蒜切沫,搅拌均匀;然后放盐克.锅内下克色拉油,大火蒸分钟,大火烧开,使蒸锅上气备用。 粉丝蒸扇贝的做法图解;红椒,青椒去蒂去筋膜切粒。 粉丝蒸扇贝的做法图解,撒上青红椒沫。 粉丝蒸扇贝的做法图解,放入盘中码好。 粉丝蒸扇贝的做法图解.将洗净的贝肉放在粉丝上面。 粉丝蒸扇贝的做法图解,一道美味可口,色香味俱全的粉丝蒸扇贝就展现在大家面前了食材用料 扇贝只相克食物 粉丝克相克食物 大蒜克相克食物 红椒克 青椒克相克食物 盐克 胡椒粉克 鸡粉克 豉油克 香油克 粉丝蒸扇贝的做法 粉丝蒸扇贝的做法图解
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做?
这道菜,是一道简单但是却很美味的。因为扇贝挺不便宜,所以在酒店这道菜很多时候是由服务员给分到各自盘中。其实去酒店吃那么一只,真不如自己在家做来吃。 这次买的扇贝很好,个大且有黄。感觉做出来的菜也是鼓噔噔圆滚滚的 蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料:扇贝 粉丝(根据自家人口准备) 配料:干辣椒 蒜 姜 香葱 调料:盐 生抽 白糖 高汤 做法: ,粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净,去泥肠,扇贝壳刷洗干净。 ,锅里放点油,炒香葱姜蒜,放盐,生抽,白糖,高汤,大火收干。 ,扇贝壳中放上粉丝,粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。 ,每个扇贝上依次放:粉丝,蒜蓉,扇贝肉。 ,扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开,扇贝上锅,蒸分钟左右即可。 ,蒸好的扇贝可以用香葱叶子或者其他东西装饰摆盘即可。要趁热吃。?
老少皆宜的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
蒜蓉粉丝蒸扇贝 这道菜,是一道简单但是却很美味的。因为扇贝挺不便宜,所以在酒店这道菜很多时候是由服务员给分到各自盘中。其实去酒店吃那么一只,真不如自己在家做来吃。 食材与明细 扇贝五个粉丝克大蒜一头香葱三根姜一小块干辣椒十个盐一茶匙蒸鱼豉油一汤匙白糖三分之一茶匙高汤三汤匙难度简单时间分钟口味咸鲜工艺蒸 做法步骤 . 点击查看大图 原料图如图。 . 点击查看大图 粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净,去泥肠,扇贝壳刷洗干净。 . 点击查看大图 锅里放点油,炒香葱姜蒜,放盐,生抽,白糖,高汤,大火收干。 . 点击查看大图 扇贝壳中放上粉丝,粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。 . 点击查看大图 每个扇贝上依次放:粉丝,蒜蓉,扇贝肉。 . 点击查看大图 扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开,扇贝上锅,蒸分钟左右即可。 温馨小提示 我放了写干辣椒,不喜欢辣的可以不放。 锅里烧水的时候,放一块姜或者一点料酒,可以去腥。
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