茴香苗素馅水饺，茴香苗素水饺的做法

茴香苗健脾益肾，非常适合冬至后食用。

By 新苗苗食记 【豆果美食官方认证人】

用料茴香苗 2500g鸡蛋 2个食用油 1大勺盐 味道很鲜 1勺蚝油 2勺饺子面粉 250g水 适量

练习步骤

1.准备食材

2、锅内油热，将鸡蛋炒碎。

3.将茴香苗洗净切碎。先将茴香苗与食用油混合，再加入蚝油，味道鲜美，盐混合均匀。

4.面粉与水的比例为2:1，与冷水和面条分成小剂量，擀成饺子皮，夹适量馅料。

5.两边对折，挤成大肚饺子。

6.锅内水煮，下入饺子，煮熟捞出。

7.皮薄馅大，很香。

做饭好吃有技巧，每道菜都有小窍门。搜索豆果可以直接查看我的食谱！