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可乐鸡做法(炖可乐鸡的做法)

admin 美食养生 2021-05-13 05:25:19 237 0
  

可乐鸡的做法


  所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 将鸡洗净剁成小   

可乐鸡怎么做?


  

 辅料:   盐   生姜等

  

制作方法  .将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中   .倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡分钟   .加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓   .小火继续烧分钟   .放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮-分钟   .汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 [编辑本段]食品特点  .爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒   .不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐   .将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

  

制作方法  .将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中   .倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡分钟   .加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓   .小火继续烧分钟   .放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮-分钟   .汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 [编辑本段]食品特点  .爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒   .不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐   .将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

  

 主料:   鸡半只   可乐(一罐)  

  

 主料:   鸡半只   可乐(一罐)  

  

可乐鸡怎么做最好吃?


  可乐鸡- -   a 主材料:最好采用鸡中段、百事可乐   配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油   做法:、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。   、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。   、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握   b 材料:   支鸡翅。杯可乐、/杯酱油、大匙糖、葱根切段、柠檬皮丝少许。   作法:   除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。   鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌分钟左右。   腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。   炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。   这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。   可乐鸡翼的制作方法~~~~~~~~~~~~~~~~ 楼主   名称:可乐鸡翼   主材料:最好采用鸡中段、百事可乐   配料:姜、盐、料酒、酱油   做法:、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。   、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。   、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握拉,呵呵~~~~~~   、可以吃了……   成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味……   味道好极拉~~~~~~`   

可乐鸡的做法


  可乐鸡   主料鸡腿个   调料花生油克 葱段 姜片 蒜瓣 八角个 花椒小把 小米椒个 料酒汤匙 可乐听   可乐鸡的做法   .将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味   .葱切段、姜切片、蒜头切开,小米椒洗净   .锅做热,放油烧热至、成   .放入腌渍入味的鸡块略煎   .不断翻动让鸡块煎至金黄色   .放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味   .放入一罐可乐   .烧开后撇去浮油和沫子   .大火烧开改为中火继续烧制   .待汤汁略微少了可以加一点盐调味如果颜色浅可以稍加一点酱油   .放入几个小米椒提色提味而已   .最后撒上香葱末即可   

可乐鸡怎么做?


  准备材料:鸡腿 个、姜 块、可乐 毫升、料酒 勺、生抽 勺、老抽 勺、片糖 块、盐 勺。   一、第一步将鸡腿洗干净,放旁边备用,如下图所示。   二、然后将鸡腿去骨,切成小块,如下图所示。   三、鸡腿加、料酒、生抽和盐一起腌制小时,如下图所示。   四、然后将准备好的姜去皮切片,放旁边备用,如下图所示。   五、锅里放入片糖,点火加热,锅里放油,小火把糖炒化,如下图所示。   六、糖炒化之后放姜,炒出香味,放入腌好的鸡腿,如下图所示。   七、加入ml的可乐和大约ml的水,如下图所示。   八、然后炖分钟,炖至汤汁浓稠就可以出锅了,如下图所示。   九、出锅后冷却一会,这样可乐鸡就已经做好了,如下图所示。   

可乐鸡怎么做


  材料   主料:   鸡半只   可乐(一罐,大约毫升)   辅料:   盐   生姜等   制作方法   、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中   制作材料(张)   、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡分钟   、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓   、小火继续烧分钟   、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮-分钟。   、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。   食品特点   、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒   各式可乐鸡成品(张)   、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐   、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润   编辑本段   可乐鸡的第二做法   材料   主料:鸡中段、百事可乐 可乐鸡配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油   做法   、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。   、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。   、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握 对了,还有种   材料:支鸡翅。杯可乐、/杯酱油、大匙糖、葱根切段、柠檬皮丝少许。   烹饪技巧   、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。   、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌分钟左右。   、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。   、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。   

可乐鸡的做法


  我觉得最简单的做法吧:   

可乐鸡怎么做好吃


  做法一   食材准备   主料:可乐(一罐,大约毫升)、盐、生姜等   制作步骤   洗净,用清水浸泡个钟头   放入电高 压锅,加适量清水   按下键煮   等自然冷却,打开盛出   加适量白糖或者冰糖即可   注意事项   、爱吃辣的可以加点小干辣椒   、不要同时吃太甜的   、将熟的时候可使色泽更润   做法二   食材准备   百事可乐 配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油   制作步骤   洗净,用清水浸泡个钟头   放入电高压锅,加适量清水   按下键煮   等自然冷却,打开盛出   加适量白糖或者冰糖即可[   做法三   食材准备   百事可乐 配料:肠胆斑感职啡办拾暴浆姜、(蒜)、盐、料酒、酱油   制作步骤   、用清水洗净,浸泡小时备用   、桂圆去壳留肉备用   、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸   、加入桂圆   、再次沸腾后,转文火煲分钟[]
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