毛蚶子的做法(盐水毛蚶子的做法)

第一次在市场看到这种可爱的生物哈哈，因为总在这家买海鲜老板人也很好，强烈推荐说假毛蚶特别好吃又鲜美，我就抑制不住一个吃货狂热的好奇心果断的买了回来准备享受一下新鲜美味带来的喜悦，真是没有令我失望噢，味道一级棒哦！

By 家和万事兴顺顺顺

用料

• 假毛蚶 800g
• 盐 0.5匙
• 黄瓜 1根

做法步骤

1、第一次看到假毛蚶形状和真毛蚶还是有很大区别的，买回来尝尝味道咋样哦

2、假毛蚶在盐水中浸泡一个小时然后多清洗几遍清洗干净沥干水份备用

3、锅中填入适量水放入假毛蚶撒上盐开始大火煮6分钟左右

4、煮好的假毛蚶好鲜美统统都开口了煮好的汤汁不要倒掉可以用它清洗假毛蚶肉肉

5、将煮好的假毛蚶摆入盘中

6、准备一根黄瓜切片准备摆盘做装饰

7、黄瓜片摆入盘中装饰一下立即感觉到高大上哦

8、假毛蚶的味道实在是太美味了绝对没有辜负一个吃货的期待

9、靠海吃海真是一件非常幸福的事情嘿嘿

10、海鲜配美酒幸福的生活模式正式开启哦

11、美味亲们懂得噢