可乐鸡块的做法(要详细)
葱根,将汤汁烧干,因为放了大蒜,所以香味更加的浓郁…、可乐适量。 做法: ,淋少许水淀粉出锅装盘即可。 这样做出的可乐鸡。 、将锅内的余油倒出,将刚才炸好的大蒜,就把蒜和葱都捞出来,少量老抽放进锅内。再添加可乐至稍没过鸡块。大火烧开后转中火,捞出控油。(炸鸡的图也没有了,、先在锅内放油烧热,将大蒜放入炸,葱段,鸡块和大匙生抽,都怪我不小心) ,等到把大蒜、接着,把鸡块放进去炸,炸成微微的金黄色,炸一会再放入葱段炸,葱段都炸成金黄色,香味飘出来的时侯: 斤去骨鸡腿肉、大蒜克原料.而且,大蒜也不要错过哟
可乐鸡块怎么做?
我给你一个简单又好吃的方法,先把鸡块用热水浸过,去掉腥味儿,然后放入可乐,最好用百事的,酱油 味精,稍微没过就行,大火烧开小火炖十分钟就好了,特别好吃,不信你试试 ,我介绍给几个朋友都说好。
可乐鸡怎么做
材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐,大约毫升) 辅料: 盐 生姜等 制作方法 、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 制作材料(张) 、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡分钟 、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓 、小火继续烧分钟 、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮-分钟。 、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。 食品特点 、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 各式可乐鸡成品(张) 、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 编辑本段 可乐鸡的第二做法 材料 主料:鸡中段、百事可乐 可乐鸡配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油 做法 、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。 、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。 、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握 对了,还有种 材料:支鸡翅。杯可乐、/杯酱油、大匙糖、葱根切段、柠檬皮丝少许。 烹饪技巧 、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。 、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌分钟左右。 、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。 、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。
可乐鸡块的简单做法。谢谢
菜系及功效:家常菜谱 工艺:原炖可乐鸡块的制作材料:主料:鸡翅克 调料:可乐克,酱油克,白砂糖克,大葱克 可乐鸡块的做法: . 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味; . 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸; . 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧; . 待可乐几近熬尽,即可出锅; . 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约克。
可乐鸡块怎么啊~~~
可乐鸡翅的做法和可乐鸡一样,你试试吧。 在美国鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是:,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮分钟,再用大火收汁,即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法 。 作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:) 适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之 待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之 。 材料:只鸡翅、杯可乐、/杯酱油、大匙糖、葱根切段 作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。 鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可 。 用料鸡翅克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入-成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅. 。 懒人做法: 一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。 一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖分钟(分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.
块的做法,可乐鸡块怎么做好吃,可乐鸡块的家常做法
展开全部 材料:鸡块、花椒大料姜片、可乐、盐糖适量、酱油、料酒。 、开水将鸡块焯一下;(不一定要鸡翅,鸡腿肉块,鸡块都可以) 、将鸡块和花椒大料姜片拌匀; 、起火加少许油,将拌好的的鸡块煸炒,再倒入可乐,没过鸡块即可; 、加盐、糖,收汁装盘。
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