凤尾菇的做法(凤尾菇要不要焯水)

　　

凤尾菇的做法大全，凤尾菇怎么做好吃

　　碎肉凤尾菇 　　先将凤尾菇，香葱洗干净 　　准备碎肉 　　先将凤尾菇淖水 　　热油锅先炒胡萝卜及碎肉 　　然后倒入已淖过水的凤尾菇翻炒 　　出锅前放入香葱段，调味，加几滴蚝油 　　营养丰富的碎肉凤尾菇完成 　　

锅包凤尾菇怎么做？

　　锅包凤尾菇 　　材料: 　　凤尾菇克，樱桃个，洋葱丝、姜丝各少许。调料番茄酱大匙，白糖大匙，醋小匙，精盐／小匙，干淀粉、色拉油各适量。 　　做法: 　　、凤尾菇去蒂洗净片片，粘上干淀粉糊备用。 　　、锅入色拉油烧热，下入凤尾菇炸至金黄色捞出，沥油。 　　、起锅入底油，加入调料熬至黏稠时，放入原料翻炒均匀，撒入樱桃即可。 　　材料替换 　　用鲜香菇替换凤尾菇，称素锅包肉。 　　口味变化 　　调味料中去掉番茄酱，加入鸡汁、橙汁、柠檬汁、蜂蜜，称为焦熘橙味凤尾菇。 　　

凤尾菇炒肉的做法是怎样的

　　凤尾菇炒肉的做法 　　凤尾菇洗净，撕成片 　　芹菜、肉切好 　　坐锅，放入适量的油 　　将肉放入锅里翻炒 　　肉炒得差不多时放入凤尾菇，加入适量的盐 　　凤尾菇快熟时放入芹菜，翻炒一会即可装盘 　　

凤尾菇怎么煮

　　不会煮的话直接做肉片汤就好哩，只要菇新鲜味道很鲜美的。 　　

干煸凤尾菇怎么做

　　用料 　　材料 平菇 面粉 生粉 鸡蛋 葱姜蒜 干辣椒 盐鸡精 花椒面 　　干煸凤尾菇做法 　　. 凤尾菇洗净后撕成小段，挤干水分，鸡蛋两个加入面粉和生粉调成全蛋糊 　　. 锅内油烧至七成热，将平菇逐个裹上全蛋糊下入油锅炸制发黄捞出沥油，再重油一次至金黄 　　. 炒锅洗净烧热后，直接下入炸好的平菇小火煸炒，一边炒一边依次下入姜蒜粒、干辣椒、盐、花椒面、鸡精， 　　. 再下入香葱段稍炒起锅装盘 　　

蚝油凤尾菇怎么做？

　　 　　?用料： 　　??? 、凤尾菇半斤；、葱半两；、蒜半个；、老姜一小块；、蚝油两大匙；、盐适量。 　　 　　???? 　　??? 做法： 　　??? 、用料：凤尾菇洗净挤干水份撕小片；葱切段；蒜切片；老姜丝或片。 　　??? 、炒锅置火上烧热，放油烧到五成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味。 　　??? 、倒入凤尾菇炒匀。 　　??? 、加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟，改大火收干汁。 　　??? 、起锅装盘即可上桌。 　　? 　　

凉拌凤尾菇的做法，凉拌凤尾菇怎么做好吃，凉拌

　　香油金针菇 　　原料：金针菇鲜嫩青柿椒 　　调料：精盐、味精、香油各/茶匙。 　　制作：．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。 　　．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成。 　　特点：色泽宜人，鲜嫩清淡。 　　双鲜拌金针菇 　　用料：罐装金针菇克，熟鸡脯肉克，姜片克，白糖克、精盐.克、味精克，高汤克，芝麻油克。 　　制法：将金针菇从罐中倒出，挤去水，入沸水锅中氽秒钟捞出，沥去水，盛碗内。鲜鱿鱼去净外膜，切成厘米长的细丝，与姜片一并下沸水锅氽成熟，立即捞起，拣去姜片，放入金针菇碗内。将熟鸡脯肉切成厘米长的细丝，下沸水锅氽秒钟，捞出后沥去水，也放入金针菇碗内。往碗中加高汤、精盐、味精、白糖、芝麻油拌匀，装盘即成。 　　

凤尾菇的制作方法和原材料有哪些

　　凤尾菇制作方法与平菇相同。可以参考平菇生产方法。原材料很多。例如棉籽壳。玉米芯，木屑，棉秸秆，甘蔗渣等等。