凤尾虾的做法(做凤尾虾用的是哪种虾)

　　

凤尾虾的做法大全图解，如何去虾线图解法窍门

　　凤尾虾 　　材料 　　虾子 只,起司脆酥粉 半杯,盐巴 少许,水 半杯,油 一杯,胡椒盐 适量 　　做法 　　、先把只虾子剥壳(要留虾子尾巴) 　　、起司粉倒入盐,水搅拌 　　、油倒入过内, 把虾子裹粉(做法的),炸至金黄色泽即可捞起 　　、将炸好的虾,洒入适量的胡椒盐,即可享用 　　

凤尾虾怎么做？

　　把虾子煮好了后泡料酒，加大蒜，姜，醋，酱油，老抽煮熟做酱蘸着吃，很美味。 　　

水煮凤尾虾的做法

　　先把凤尾虾清洗干净，把尾部多余的部分剪掉。然后用锅把水烧开，把凤尾虾逐个逐个地放进开水里面。 　　大概只需要一分钟下就熟了，千万不要超过三分钟，否则凤尾虾会不好吃。 　　

金丝凤尾虾的做法步骤图，金丝凤尾虾怎么做

　　原　　料: 　　对虾只、土豆个、面包糠克、鸡蛋个。 　　花雕酒克、盐克、胡椒粉克、葱姜汁克、干淀粉克、沙拉酱、色拉油适量。[HaoChi.com] 　　特　　色: 　　简单漂亮的家常宴客菜——金丝凤尾虾。[HaoChi.com] 　　操　　作: 　　、将虾去头、去皮、留尾。 　　、剖背、去沙线，拍平。 　　、处理好的虾放入碗中，调入花雕酒、盐、胡椒粉、葱姜汁码味。 　　、土豆去皮，切细丝。 　　、锅中放油，烧到五成热，下土豆丝炸至金黄捞出，沥油。 　　、虾粘上淀粉。 　　、拖蛋液。 　　、裹面包糠成虾坯。 　　、将虾坯放入油锅中炸酥。 　　、蘸匀沙拉酱，滚上炸好的土豆丝，装盘即成。 　　

凤尾虾排的做法是什么？

　　【菜名】 凤尾虾排 　　【所属菜系】 徽菜 　　【特点】安徽名菜。淮河横贯安徽，湖泽众多，盛产大青虾。安徽名厨善制河虾，凤尾虾排较为著名。此菜造型美观，肉质 　　【原料】大青虾７５０克 精盐２克，料酒２５克，葱、姜汁３０克 花椒盐５克 　　【制作过程】将大青虾去壳留尾以精盐、料酒、葱、姜汁、花椒盐稍腌入味后，以牙签每４只串为一排，制成虾排； 将虾排入油锅中反覆炸两次至金黄色酥脆时即可 。 　　该答案来自中华美食网官方网站 　　

凤尾虾的做法

　　

.    凤尾虾自然解冻，锅中烧开水，将凤尾虾抄熟。

　　

.    百合干用冷水事先泡半个小时

　　

    凤尾虾炒黄瓜百合