清蒸白鲳鱼的做法步骤图，清蒸白鲳鱼怎么做
材料 白鲳鱼，葱丝，姜丝，红椒，李锦记拌面酱，酱油 做法 1.将鱼洗净擦干。 2.在鱼的身体上均匀的撒上少许盐，味精。 3.浇上少许李锦记拌面酱。 4.上锅蒸5分钟。可视鱼的大小，掌控时间。 5.关火后，在鱼的身上浇上少许酱油，铺好辣椒粒，葱丝。 6.锅中坐油，烧滚热。 7.将热油淋在鱼的身上，即成。
清蒸鲳鱼的制作方法
用蒸锅清蒸鲳鱼是水开后蒸多长时间？
用蒸锅清蒸鲳鱼是水开后蒸10分钟左右。 蒸锅清蒸鲳鱼的做法具体如下： 食材准备：鲳鱼1条，盐，姜，黄酒，葱适量。 1、鲳鱼1条备用。
2、鲳鱼去肠洗净，用刀划一下，这样方便入味。
3、放适量黄酒腌制一下，黄酒可以去腥。
4、先放适量姜。
5、适量的盐，注意平铺，不要撒在一个地方。??
6、再放适量的葱抹匀。
6、锅中放水煮开，放入鲳鱼蒸10分钟。
7、10分钟后出锅，蒸锅清蒸鲳鱼就完成了。
清蒸鲳鱼怎么做？
清蒸鲳鱼
材料：冰鲜鲳鱼一条，葱姜、红椒、花椒，盐、料酒、蒸鱼豉油、醋。
制作：
1、冰鲜鲳鱼，解冻。
2、去掉内脏、刮去黑膜，洗净沥水，准备葱结姜丝。
3、鱼划花刀，葱结姜丝塞进鱼肚，抹盐、淋上料酒、蒸鱼豉油、少许醋腌制。
4、蒸锅烧开后，上笼。
5、蒸10分钟后，取出，挑出葱结姜丝，再铺上葱姜丝、红椒丝。
6、锅里烧热油，煸香花椒，淋在葱姜丝上即可。?
清蒸鲳鱼怎么做？
一直以来没怎么尝试清蒸鲳鱼的。这次买了一条一斤多的鲳鱼，才想起用清蒸来做，清蒸口味会相对比较淡，但是，如果能够在蒸之前先腌入味，做出来的味道也相对棒呢！鱼比较大时，先切斜刀会更易熟哦！ 清蒸鲳鱼
食材明细：鲳鱼1条葱适量姜丝适量盐酱油水淀粉
详细过程：
1、 鲳鱼一条洗净，去除肚子的脏东西，在鱼身上切十字斜刀，在刀口塞入姜丝，并抹上一勺盐和适量酱油，撒上少量葱花，腌一个小时左右。
2、 葱花备用。
3、 鲳鱼上蒸锅蒸15分钟，熄火再虚蒸5分钟。（时间需根据鱼的大小适当调整）
4、 蒸好的鱼拿出，滗出汤汁。
5、 把滗出的汤汁倒入锅里加热，并调入适量酱油。
6、 烧开后快速用水淀粉勾芡。最后把芡汁淋在鱼上并撒上葱花即可。?
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