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橄榄菜炒饭做法大全

admin 美食养生 2021-05-02 13:22:24 240 0

榄菜虾仁炒饭怎么做?


材料: 甜玉米粒,虾仁,橄榄菜罐头,米饭 做法: 1.玉米粒化冰。虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温6成热下入虾仁翻炒盛出备用。 2.锅中留有底油,不需要再放油,橄榄菜本身也是带油的。下入葱花,爆香锅底,放入玉米粒翻炒数下,放入适量橄榄菜,翻炒数下倒入米饭翻炒,撒少许盐,因为橄榄菜有咸味,只需撒少量盐,为了让米饭更好的炒松散。 3.翻炒均匀后,放入虾仁再次煸炒,翻炒均匀后盛出即可。 橄榄菜营养价值 食用橄榄油可降低因摄入脂肪过多而罹患血管硬化、高血压、心绞痛和各种肥胖症的风险。 橄榄油还可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。橄榄油还有降血压的作用,并可用于治疗风湿症、神经炎、消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等。橄榄油还可治疗肝脏疾病,因为它有抗病毒的作用,故可提高肝脏排毒的功能。

新鲜橄榄菜炒什么好吃?


清炒、橄榄菜炒刀豆   制作步骤   1.刀豆切粒,用油炸熟。   2.橄榄菜切碎,拌入肉末,用油煸熟。   3.倒入刀豆粒,调味炒匀即可。   要领   1.、刀豆油炸至皮皱,耗油不多,既快熟又保持色绿   2.橄榄菜咸鲜,要留意调味用量;选用汕头出产的橄榄菜为佳。   拌橄榄菜   原料   橄榄菜心300克。精盐4克,味精4克,白糖0.5克,麻油15克。   做法   橄榄菜心根部修成橄榄形,入开水锅氽一下,盛盘晾开,加入盐、味精、麻油拌一下,晾冷后改刀,整齐装盆。

如何炒橄榄菜


香港橄榄菜、料酒、生粉、盐、糖、鸡精 香港橄榄菜瓶装的香港橄榄菜是广东潮汕特色的油渍酱菜,是将青橄榄用植物油与盐,经过特别工序熬制,再加入芥菜叶与香料调配而成,颜色乌黑,味道咸鲜,滑润爽口。选用汕头出产的为佳品。 参考价格:农工商超市(蓬盛)香港橄榄菜(240克)5.8元/瓶 辅料: 大蒜、葱、姜 制法: 1、新鲜刀豆除去两头与老筋,洗净后切成颗粒,备用。 2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉,备用。 3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉,用橄榄菜做调料拌匀;起油锅,爆熟。 4、起油锅,下蒜蓉爆香后把刀豆粒煸至皱皮,最后放入榄菜肉末拌匀,调味后煸炒即可。 提醒: 刀豆粒用油炸熟后沥干油分,烹制比较省时间,实际耗油并不多;肉末用橄榄菜调味不必加盐,但要注意用量;爆透较多蒜蓉可使此菜喷香。 腐味橄榄菜 【原料】白腐乳2块、橄榄菜400克、猪里脊肉150克、腐乳汁1匙、植物油、胡椒粉、盐、味精、淀粉少许。 【制作】1、先将腐乳捣成泥,与腐乳汁搅拌均匀;2、把猪肉切片,用盐、味精调味,淀粉上浆;3、橄榄菜洗净,斩去老根,切成段,在沸水锅中烫一下,用冰水或凉水漂清冷却,沥干水分;4、炒锅加热,放入植物油,油温至六成,放入肉片滑炒,然后捞起;5、油锅继续烧热,放入腐乳料煸炒出香味,接着放橄榄菜、肉片煸炒,撒上少许胡椒粉,即可出锅。 【小窍门】橄榄菜不要久煮,稍烫即起,冷水冷却能保留其清脆的口感;橄榄菜与肉片煸炒时,动作要快,能让腐乳汁均匀裹上即可,如果煸炒时间过长,橄榄菜会出水,肉片易老。

菜苔炒饭怎么做


1. 先用电饭煲煮些饭 2. 菜苔放盐和油炒熟,再直接倒入白饭一起炒,和匀后起锅,就这么简单,喜欢吃鸡蛋的还可以加入鸡蛋一起炒

橄榄菜鸡蛋炒饭怎么做


材料: 冷饭4碗、橄榄菜2汤匙、西兰花梗2个、鸡蛋1粒、金华火腿1小块、大蒜2瓣、味精少许 步骤/方法 1、将鸡蛋打散、西兰花梗去皮后切小粒、金华火腿切小粒、大蒜压成蒜茸备用。 2、炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入西兰花梗、火腿粒、橄榄菜翻炒1分钟。 3、待西兰花梗等材料炒软炒香后倒入冷饭一起翻炒均匀,待米饭炒匀后倒入打散的蛋液快速翻炒。 4 4、最后起锅前调入少许盐和味精即可。

榄角鸡蛋炒饭怎么做


用料 ? 隔夜饭 ? ?一碗 ? ? 鸡蛋 ? ?一个 ? ? 榄角 ? ?三个 ? ? 葱花 ? ?适量 ? ? 盐巴 ? ?适量 ? ? 鸡粉 ? ?适量 ? ? 温水 ? ?适量 ? ? 榄角鸡蛋炒饭的做法 ?
  • 炒饭最好用隔夜饭,将其弄散,方便后续炒;榄角三个就够了,将其用清水洗一下,切成丁,备用;打一鸡蛋,撒一丢丢的盐巴,打散备用
  • 起油锅,油温上升到合适的温度,下鸡蛋液,快速用筷子搅散
  • 下米饭,炒至饭粒一粒粒会跳动,加入榄角粒,然后放一小勺的温水,翻炒片刻,加少量盐巴和鸡粉,撒葱花,完成!

    吃橄榄菜炒饭可以喝蜂蜜水吗


    可以饮用,互不影响。 蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。 蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。 食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力。 蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。
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