配方:鸭肉、青椒、啤酒、姜片，步骤:1.鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入 2.鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽 3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里 4.小火用铲子按压，慢慢炸出鸭油。
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配方:鸭肉、青椒、啤酒、姜片，步骤:1.鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入 2.鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽 3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里 4.小火用铲子按压，慢慢炸出鸭油。
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