自制土豆泥

　　怎么样在在家做土豆泥？

两吃土豆泥1. 土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉2. 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。

　　（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多！） 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的，

　　试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜，味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了。3.

　　另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦！炒土豆泥 1. 首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，

　　注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。 2. 炒锅里加上油，

　　油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，

　　味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。3. 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话，

　　可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，

　　一点也不比肯得基的差火腿土豆泥 1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

　　 2、将火腿去皮、切碎。 3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。 土豆鱼（其实还是酱汁不同吧） 新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。 摆成鱼的形状。

　　烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。 味道一极棒。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点。 农村土豆泥 把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油土豆泥把土豆切成小块， 然后煮熟，

　　（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。 还有个据说是KFC的土豆泥做法 原料： 1. 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。

　　新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2. 淡奶油3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（T&T里就有卖的）4.

　　盐和胡椒粉制作方法： 1. 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，

　　把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，

　　不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~哦！怎么样在在家做土豆泥？

　　

煮透后去皮，直接放打浆机里，豆浆机也可以顶替土豆泥的简单制作方法是什么？

土豆泥的做法 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，

　　水里放少许盐。 差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，

　　用合适的工具（偶是用的*子，不算合适，不 过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀 ）再继续的搅，

　　直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。 土豆泥的做法：把土豆切成薄片煮熟，捞出空干后，

　　用大勺压碎，加入盐、鸡精和少许黄油，搅拌成泥状即可。 如何最简单的制作土豆泥？注意：要最简单、

1、土豆洗净去皮，切大块，

　　放入蒸锅蒸约15分钟后取出，捣成土豆泥，加入盐，味精拌匀。蒸土豆时最好将土豆直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。

2、用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状，

　　没有模具可用小碗代替。

3、锅内放油烧热，放入肉丁炒香，再放入各种丁料(黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒等)炒熟，添高汤烧开后加盐，味精，

　　老抽调味，最后用水淀粉勾薄芡浇在土豆泥上即可。

自己制作土豆泥的方法?

鸡汁土豆泥 （1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。

　　 （2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 （3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。 肉酱土豆泥 （1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 （2）这次可以用清油了，

　　油热了放甜面酱和白糖。 （3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。 （4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。 香葱土豆泥 （1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。

　　 （2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。 求家庭制作土豆泥的方法

家庭制作土豆泥的方法如下： 原料配方 土豆500克、 黄油30克 、茴香籽5克 、盐5克 、牛奶250克 、香菜末、辣椒面少许 1.土豆洗净，带皮放锅里，加适量水，旺火烧开，

　　小火煮烂，然后捞出，晾凉，剥去皮，擦成或捣成细泥。2.把牛奶放锅中，加白糖溶化调成甜奶汁，用旺火煮沸后撤火冷却。

　　在冷却过程中，要搅拌1～2次，防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至40℃时(手触容器不烫手)，放在20～30℃的地方静置发酵5～7小时，奶汁即凝固并发出酵香味，

　　这时，放入冰箱冷冻，食用时取出。3.锅架在火上，放入黄油烧热，

　　加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒几分钟后倒入原来制作好的奶汁，关火，拌匀，最后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉，即可。