有哪些烧烤的食物图片大全(超轻粘土烧烤食物图片)

　　哪些东西可以烧烤下面这些材料都可以用来烧烤：1. 肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸；2. 牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等；3. 海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等；4. 蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒5. 生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等；6. 豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等；7. 水果类：香蕉、菠萝、苹果等；8. 蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等；9. 其他：板栗、吐司面包、小馒头等。扩展资料:烧烤（Grill，Barbecue ），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。参考资料：烧烤（烹调方式）_百度百科（文字版链接：网页链接）适合烧烤的食材？无病无毒无腐烂、颜色新鲜的猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，蛙肉，菜，水果，根茎类可食用性食品都可以用来烧烤。比如说鸡翅膀、鸡腿、猪扒、鸡扒、牛扒、羊肉串、骨肉相连（鸡肉与软骨）、猪排、牛排、玉米、秋刀鱼、大型贝类（如青口，带子）、浸泡过的鱿鱼干、脆皮肠、黑椒肠、香肠、玉米肠、素鸡、牛肉丸、墨鱼丸（易焦）、薄土豆片、番薯片、虾、茄子、浸泡的香菇、青椒、墨鱼仔等等。在烧烤食物时，肉食要彻底加热。烹饪肉的时间要足够长，才能让坚硬的结缔组织变成凝胶，胸部肉（如鸡胸脯）需要烤制14分钟，温度至少为74℃。

　　肋骨需要4分钟，而扇贝（结缔组织很少）只需要2~3分钟。 肉类烤好后可以用锡纸包住，放在干净的盘子中，约10分钟后再切，这样肉里面的汁液可以均匀散开。?扩展资料：烧烤注意事项1、食物不要在外面放太久：食物被放置在外面过久，会造成细菌大量繁殖。应确保食物从冰箱中拿出来后2小时内就吃完。如果户外温度超过32℃，就要缩短到1小时。建议户外烧烤时带个便携冰箱。2、避免交叉感染：在加工生肉和煮熟的食物时，要确保使用单独的砧板、器皿、钳子和盘子。

　　任何接触过生肉的器具在再次使用前都应彻底清洗，或使用清洁的器具，避免交叉感染。?3、腌制减少致癌物：预先腌制食物不仅能让食物更入味，而且在烧烤时能抑制潜在的致癌物杂环胺的形成。美国癌症研究所研究显示，腌制可以让烧烤中形成的杂环胺减少92%~99%。?4、烧烤前彻底清洗烤架：这样能减少烧烤过程中产生烟雾等致癌物质。?参考资料来源：搜狗百科-烧烤参考资料来源：人民网-送你一份烧烤指南烧烤一般有什么食物用太阳能烤箱的话，可以烤的东西有很多，几乎所有能吃的食物都可以烤，包括米饭、烧水、烘焙、炖菜、烤肉等等。关键是绿色健康环保，因为不用任何燃料，只需要太阳光，所有不会产生油烟。而且锁住了食物的营养和味道，真正的原汁原味那种。

　　某宝上就有卖的烧烤食物与清单原发布者:dengjuantqq520烧烤必备一、烧烤的食物1.肉食类鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子（这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味）。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。推荐“骨肉相联”，家乐福就有售，散装木头串的鸡肉和鸡软骨。味道接近KFC的骨肉相联，烧烤的时候特别易熟，味道也好。此外鸡心、鸡胗也能烤。烤鸡蛋也是一种风味。牛羊肉类：一般超市都有串好的羊肉串卖，自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等，喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外，可选牛肋排，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。

　　猪肉类：五花肉（仿韩国人在锡纸上烧烤，烤五花肉蘸酱裹生菜叶吃）希波肉串（据口味挑选）排骨海鲜类：鱿鱼、鲜虾等；各种鱼；各种鱼丸子、海鲜丸子。传说中的极品是“扇贝+大虾”。大虾洗干净，烤的时候连头一起串起来，两面烤红了就可以了，吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道，建议不要蘸调料。扇贝买那种冻起来一板一板的，烤得时候仔细的分开，在里面刷上油和调料，直接放在架子上烤。烤熟后会有汤汁出来，特别鲜！拿的时候小心烫，别把汤汁浪费了。香肠、火腿类：各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等，烤来吃都非常有风味，又特别容易熟。2.蔬菜类按照烧烤的常见和美味习惯推荐：土豆、莲藕、玉米（煮过的）、洋葱（很提味）、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。