酱烤鱿鱼。

主料

鱿鱼 适量， 洋葱 适量， 香辣豆瓣酱 3汤匙， 蜂蜜 1汤匙， 料酒 1汤匙， 蚝油 1汤匙， 生抽 1汤匙， 孜然粉 1汤匙， 姜粉1汤匙，2人份。

如何用酱烤鱿鱼。

步骤一

准备好所需材料。

步骤二

将鱿鱼片放入沸水中焯一分钟，捞出沥干水分。

步骤三

将豆瓣酱、酱油、料酒、蚝油、蜂蜜调成酱备用。

步骤四

将鱿鱼放入烹饪碗中，加入姜粉、孜然粉和预先准备好的酱汁。

步骤五

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一小时。

步骤六

烤盘刷上油，铺上洋葱丝，放上腌制好的鱿鱼，刷上多余的酱汁。

步骤七

在预热好的烤箱中以220度烘烤20分钟左右。

步骤八

酱汁鲜美的烤鱿鱼就完成了！