年夜饭菜谱满满的意味，赶紧存起来试试

祝你好运

食材：虾， 葱、姜

做法：

1． 调料：将半勺花椒粉、半勺糖、两勺生抽、半勺陈醋、一勺番茄酱、一勺蚝油、适量清水放入碗中搅拌均匀 均匀备用。  

2。 锅内油烧热，虾仁炒至变红，加入葱姜爆香，倒入调味料，中小火煮3-5分钟，大火收汁。 [h  ]

金玉满堂

原料：虾仁、玉米粒、豌豆、荷兰豆、胡萝卜丁、果仁

做法：

1. 虾仁用一勺料酒、少许盐和黑胡椒腌10分钟，玉米粒、胡萝卜粒、豌豆焯水控水，荷兰豆煮熟备用。  

2。 把锅里的油加热。 油热后，将虾仁爆香，加入干菜，加少许盐、蚝油或鸡精调味。  

材料：猪肉、柚子豆腐、鸡蛋、葱姜、辣小米

做法：

1． 加入适量的葱姜末，生抽一勺，料酒一勺，蚝油半勺，淀粉半勺，香油几滴，香油一勺温热 水，拌匀备用。  

2。 柚子豆腐片排成一圈，肉末放中间留空，打一个鸡蛋到洞里。  

3。 锅中烧开水，水开后蒸10分钟，淋上香油和蒸鱼酱油，撒上葱花和辣椒丝。