主料
猪肉 200 克, 胡萝卜 30 克, 馄饨皮 250 克, 河虾 80 克, 1 份
辅料
盐2克、 料酒半汤匙、 小葱2个、 鸡精1克、 香油半汤匙
三个鲜馄饨怎么做
步骤1
准备食材
步骤2
肉在超市剁碎, 胡萝卜切碎,虾去皮切碎
步骤3
加盐和料酒
步骤4
打至粘稠
步骤5
取一个 小馄饨皮包入肉馅
步骤6
自由塑造三个新鲜小馄饨
步骤7
水开后,放入小馄饨,煮至浮起,煮一会即可捞起 while
步骤8
加盐、葱花和鸡丝 提前入碗
步骤9
倒入汤中,倒入煮好的小馄饨,淋上毛毛雨 用芝麻油。 三仙小馄饨成品图
三仙小馄饨的烹饪技巧
小馄饨不易做 煮久了,不然会烂
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