鸡肉蘑菇水饺
主料
面粉3杯鸡胸肉500 12 香菇 2 份
辅料
洋葱(切碎)1 水 1 杯 香油 2 茶匙 酱油 3 汤匙 糖 1 茶匙 料酒 2 汤 匙油
鸡肉蘑菇饺子的做法
步骤
1
面粉放入一个大碗中,慢慢加入水,揉成面团。 这个过程大约需要 10 分钟。 盖上湿布发酵一小时
步骤
2
开锅,倒油 , 将洋葱炒至半透明。 然后放入香菇,翻炒8-10分钟,然后出鸡菇饺子的
步骤
3
然后将鸡肉、香油、酱油、糖、料酒和3汤匙油倒入碗中,用筷子向一个方向搅拌5分钟,拌匀,做馅
步骤
4
将面团分成小块,每块擀成圆饼
步骤
5
在中间放2个勺子馅
步骤
6
(饺子可以包一些,不能吃的可以放冰箱冷冻,随意吃)
步骤
7
炸鸡蘑菇饺子
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