欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：
原料：海兔 葱姜 红绿尖椒 大酱
葱切成葱花 姜切片
大酱和水按1:1的比例调制均匀
红绿尖椒切成滚刀块
海兔去掉背部的软骨 挤出眼中的黑色液体 取出爪子中间的嘴之后放入烧开的水中焯一下 焯到肉质紧实（挤出眼睛的时候一定要在水中进行 否则喷出的黑色液体会弄得到处都是）
放入盘中备用
锅烧热后加入油 爆香葱姜
倒入调制好的大酱加入一点盐 糖 料酒
倒入海兔
开大火翻炒 让酱包裹住海兔
感觉到汤汁明显减少了 放入红绿尖椒
简单翻炒几下就可以出锅啦！
再煮一锅蟹子 这就是晚餐啦！
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