鸡蛋汤面的做法(鸡蛋汤面最简单做法)

　　

汤的做法，鸡蛋面汤怎么做好吃，鸡蛋面汤的家常做法

　　主料 　　面粉 　　g 　　鸡蛋 　　个 　　辅料 　　清水 　　适量 　　步骤 　　.面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。 　　.搅好的面糊可以放置至分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。 　　.锅中倒入适量的清水，烧开。 　　.倒入搅好的面糊，一边倒一边要快速的在锅里搅拌开来。 　　.中火将面糊烧开。 　　.鸡蛋打成鸡蛋液。 　　.将鸡蛋液倒入锅内。 　　.一边煮一边用筷子搅拌，以免粘锅。面汤再次烧开即可。 　　.趁热食用，食疗效果较好。 　　小贴士 　　、面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。 　　、搅好的面糊可以放置至分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。 　　、往锅内倒面糊的同时，要快速的在锅里搅拌开来，防止糊锅。 　　

最简单的鸡蛋面怎么做好吃点

　　 　　

正宗的鸡蛋面怎么做？

　　水开放面条，煮面条的水一定要宽，就是要多。放下去要用筷子稍微搅拌一下，不要面条粘一起。面条到筷子很容易夹断就好了，不要煮太久，不然就成糊糊了，如果怕不熟可以夹一点点吃一下，没有粘牙的感觉就煮好了，如果有粘牙的感觉就是没好。最简单的就是煮个荷包蛋，放点小葱花，香油，放盐和鸡精加开水做个汤，将煮好的面条放进去。或者用雪菜肉丝做个臊子，榨菜炒肉丝也可以。 　　

鸡蛋煮面条的家常做法大全怎么做好吃

　　

　　.煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。 　　

　　.把所有煎好的鸡蛋都倒进去。? 　　

　　.把面条放进去。 　　

　　.煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。 　　

　　.等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。 　　

小贴士 　　

煎鸡蛋的时候，要洒点盐花在蛋黄中，煎出来的鸡蛋才会更香。 　　面条煮得时候，要用筷子挑散开来，让面条煮得软硬适中。 　　

鸡蛋面汤的做法

　　你说的面是面条还是面粉啊？ 　　要想清淡点的话，就把水煮开，放面条，面条煮的半成熟的时候，把鸡蛋磕开，不要打散整个地放到锅里，小心搅拌，不要粘锅底，但也不要把鸡蛋弄散，等熟了就好了。这种做法，不加盐和调料，在北方我们那个村子里，有种说法，说这样子做面可以去火 　　还有种做法就是把鸡蛋炒一下，然后煮好面，等面煮的分熟的时候，把鸡蛋放进去，再加些调料什么的，就可以了 　　要是面粉的话，建议你，炒个西红柿，分熟就行。在锅里加水煮开，把面粉调好倒到锅里煮成粥，周完毕后倒进去西红柿，把鸡蛋打散倒进去，煮开，加好调料就好了 　　呵呵，不知道是否合你的口味，