在中国大陆最南端的千年古驿上，曾留下宋代.大文豪苏轼的脚印。据史料记载，当年他在苏二村未尝到岭南佳果荔枝而遗恨，但却在雷州城吃上了南海佳肴“紫蟹”（注：古时的紫蟹是指现在的花蟹）。因此，苏东坡发出了“但愿有蟹无监洲”的感慨。

苏轼在雷州府，用犀牛角杯饮着当地醇酿的甜酒，大块朵颐地吃着南海珍馐花蟹，让这位贬谪海南儋州的大名人，留下传世佳话。

苏东坡与雷州西湖

南宋文学家秦观在海康也写下食蟹诗，其中"左手执蟹螯，举觞属云汉，天生此神物，为我洗忧患″成为传世名句。螃蟹是神物，知道不？而且可以解烦忧，心情不好时记得吃螃蟹哈！

南宋宰相李纲北归经海康时，与儿子李宗之在海康天宁寺宝华堂对饮，并写下了"且把红醪尝紫蟹，何须白发对黄花"的诗作。人生的享受莫过于喝着酒吃螃蟹啊！

有"中国莎士比亚"著称的大戏曲家汤显祖，南来徐闻时咏诗:"月晦来书蟹，脂膏脱滿筐，绀花浮凝点，犀著走流香。″，把海蟹的美味写得淋漓尽致，不好意思，口水流了……

汤显祖创办的徐闻“贵生书院”

雷州籍清朝举人、著名画家陈乔森擅长画蟹，也酷爱吃蟹，并题诗云：“白酒黄花节，清秋明月天，无钱买紫蟹，画出亦垂涎。”看看有多好吃，画出来都流口水！

清朝岭南状元、吴川诗人林召棠醉蟹诗一首，其中“执杯持螯螯，足了一生事，况此酒兴蟹、酝酿使之醉”之佳句，脍灸人口，真是“有蟹万事足”！

吴川还有一位名人吴河光竹枝词写道：“恰好墟期逢廿四，芷寮红蟹胜南三”，道出醉蟹之风味，为吴川之美食佳肴，闻名乡邻。吴川、南三的蟹，自古就有名啊！

话说清代古典名著《红楼梦》，大观园内，贾府上演海鲜大餐，令人垂涎欲滴，一盘盘海上珍馐大螃蟹，被佣人端上酸枝桌上，让头冠银丝缕缕的贾母看着这海龙宫才能尝鲜的佳肴，眼珠子已被眼帘罩着，眯成一线儿。

她拿着凤姐剝开的蟹钳内的肉块，往嘴内送时，一股与海龙王一样的满足感写上老脸蛋，真是乐不思蜀哪！也让那个林妹妹从愁思之云中跳出来，与姐妹们漫游湛江年例。

从大观园走出来，穿过时空，我们的湛江纵横哥，扛着摄像枪又与大海哥、飞鸟哥、侃侃姐，重回湛江大地，下乡追年例。

每逢年例，是雷州半岛特有的传统好日子。好客的当地人，诚邀八方朋友，一同走进湛江雷州半岛的大观园，感受这里上演的红楼梦盛宴，一起品尝这南海珍馐的大海洋海鲜大餐。一起领略大诗人苏轼的畅饮美酒品紫蟹的豪气。

这千桌万台上，摆上了一个南海的大宴席，那些虾兵蟹将，俯首甘为湛江年例的一笔重彩异色。望着这一盘盘被揣上来，堆得象一座座小山包的大蟹山、大虾山、大蚝山、鲍鱼山，令来自贾府的贵客也望尘莫及。

湛江的农村宴席，也许会让贾府老太太眼睛瞪得老大的，眼珠子好象快跳出来了，令她老人家真恨不得扔掉龙首拐杖，拿起一只大螃蟹抢先尝鲜，然后竖起大姆指，大赞湛江人真有口福：

“乖乖！我活了一辈子，也没见过这里年例大摆龙宫大海鲜宴，老百姓一边尝海鲜，一边看游神飘色，在锣鼓八音中，在鸣响不绝的鞭炮声中，他们大饱口福，又大饱眼福，我荣国府唔得比(广东话)啊！”

吴川飘色

走进湛江城乡年例，真的会有这样一个错觉：湛江人碗中盛着一个大南海，把龙宫搬上了岸。难怪中秋之夜，苏子把盏问青天，怀疑自己不是流放在荒蛮之路上，而是来与雷州半岛之福民，一同把南海的佳肴和雷州半岛的美酒，尝尽！饮完！乐足！

南海托起红楼梦，南疆续演大观园，湛江年例让千家万户餐桌媲美贾府海鲜宴，湛江真是名副其实的中国海鲜之都！（撰文：大海哥 编审：侃侃姐）

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