By 二呆呆不乖乖
用料
- 小鸡腿 10
- 姜 10片
- 葱 1根
- 冰糖 20克
- 老抽 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 料酒 2汤匙
- 淀粉 3勺
做法步骤
1、将洗好的小鸡腿改刀，方便入味
2、所有的都改刀
3、放入大葱葱段，生姜片，料酒，淀粉。并抓均匀
4、下锅，加入生抽两汤匙，黄豆酱一汤匙
5、出锅
6、软烂脱骨
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