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山药炒秋葵的做法大全(秋葵的做法大全)

admin 美食养生 2021-10-02 21:42:07 307 0

来自贝太厨房网页版


作者:贝太厨房


清炒秋葵山药



材料:

山药:300g 秋葵:200g 干黑木耳:10g 蒜:2瓣 白糖:2g 盐:1茶匙 油:2汤匙


特色:

秋葵、山药、黑木耳的组合是净化肺腑、提升免疫力的最佳组合,三者都是清爽简单的味道,就像三位谦谦君子。


步骤:

1. 准备食材。

2. 大蒜切片。秋葵清洗后斜切大片。山药去皮清洗后也切成和秋葵相仿的片。


3. 黑木耳用冷水泡发,去掉根部,清洗净泥沙,分成小朵。


4. 大火烧热炒锅中的油至六成热,放入蒜片爆香。


5. 待蒜片两面都变成金黄色,放入秋葵、山药和黑木耳一起煸炒,加白糖和盐调味,翻炒均匀盛出。


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