牛肉炖什么好吃(什么菜最适合炖牛肉)

　　

牛肉怎么炖？和什么炖好吃？

　　牛肉切成小方块。然后烧水炒一下。然后另起锅把牛肉放入。加上热水。辣椒，大料，花椒，黄酱，料酒，放两个山楂，放点胡椒，呵呵。七成熟的时候放点盐，就好了哦。 我还喜欢放点白萝卜。嘿嘿。好吃 　　

牛肉和什么菜在一起炖好吃

　　牛肉和什么一起炖好吃 　　牛肉和萝卜一起炖很好吃，做法如下： 　　原料：牛肉克，白萝卜克，红萝卜适量，冰糖适量，红枣数颗盐适量，生姜块，黄酒适量，酱油勺，干辣椒适量，葱适量。 　　做法： 　　. 酱油，黄酒，盐，红枣，干辣椒，生姜，冰糖，牛肉，白萝卜，红萝卜，葱。 　　. 锅里水烧开.牛肉下锅用水焯一下捞起，放进砂锅，加生姜.黄酒.白糖.红枣.盐，水漫过牛肉，汤烧开后慢火炖小时，关火焖小时。 　　. 切好白萝卜，胡萝卜切块放进砂锅。 　　. 萝卜放进去后把下面的煮熟的牛肉翻到萝卜上面，让牛肉味彻底渗进萝卜，慢火烧至萝卜熟.,大概分钟左右。 　　. 炖好后洒上葱花，真香呀！ 　　小贴士： 　　牛肉煮好了焖是关健，焖好了牛肉才烂，一定要把牛肉炖好再加萝卜，因为萝卜易熟，这道菜虽然煮的时间长，但操作简单，在炖的过程中牛肉独特的香味会弥漫整个房间，我一般都会多炖点，吃剩下的汤笫二天早上下粉条面条都是超级美味滴。 　　牛肉别的吃法： 　　、牛肉+土豆：牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。土豆与牛肉同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用。 　　、牛肉+鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。 　　、牛肉+芹菜：牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维，两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。 　　、牛肉+南瓜：健胃益气，增加胃的消化功能。 　　、牛肉+白萝卜+洋葱：白萝卜富含多种维生素，有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。牛肉补脾胃、滋补健身、营养价值高。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用。 　　、牛肉+芥蓝：可养肝明目、增强食欲，让人的胃口大开。 　　、生姜+牛肉：牛肉补阳暖腹，生姜祛寒保暖，相互搭配，可治伤寒腹痛。 　　、牛肉+陈皮：吃陈皮炒牛肉，可以促进食欲、增强体力。 　　、白菜+牛肉：白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜，白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种，含有丰富的蛋白质和其他营养成分 　　

牛肉和什么炖好吃

　　没弄太明白你想问的具体是什么，你是想问哪类牛的肉好吃还是想问牛的哪个部位好吃。 　　如果说类别的话，黄牛肉都是不错的，福成牛肉听过吧，正经国产牛肉选的都是上好的黄牛，如果是自己想养牛的话可以选黄牛。 　　如果是吃的话，那又得看你想怎么吃，有适合烤的、涮的、炖的、酱的，对应的部位也都不同，如果想详细了解可以和我私聊。 　　

牛肉炖什么最好吃

　　土豆加胡萝卜。把牛肉 土豆和胡萝卜分别切块，油入锅，油热放蒜入牛肉炒至五血色，入土豆和胡萝卜，炒分钟放盐 糖 酱油 （按个人口味）加水盖住肉和土豆 胡萝卜，如果喜欢盖浇饭那样的汁多点的话，可以多放些水。等牛肉熟了，水基本干就可以起锅了。 　　

牛肉炖什么好

　　萝卜是去掉牛羊肉腥疝气的最好伴侣 二楼的说炖西红柿 一般的牛肉炖西红柿不是太好吃 推荐用番茄酱 不要用番茄沙司 而且不是牛肉是牛腩 因为牛腩用番茄酱炖出来汤汁非常的浓郁鲜香可以更好的融入到牛腩里 我们饭店厨房里都是这样的 呵呵 　　

牛肉和什么一起炖好吃

　　你好，牛肉和萝卜一起炖很好吃哦，做法如下： 　　原料：牛肉克，白萝卜克，红萝卜适量，冰糖适量，红枣数颗盐适量，生姜块，黄酒适量，酱油勺，干辣椒适量，葱适量。 　　做法： 　　. 酱油，黄酒，盐，红枣，干辣椒，生姜，冰糖，牛肉，白萝卜，红萝卜，葱。 　　. 锅里水烧开.牛肉下锅用水焯一下捞起，放进砂锅，加生姜.黄酒.白糖.红枣.盐，水漫过牛肉，汤烧开后慢火炖小时，关火焖小时。 　　. 切好白萝卜，胡萝卜切块放进砂锅。 　　. 萝卜放进去后把下面的煮熟的牛肉翻到萝卜上面，让牛肉味彻底渗进萝卜，慢火烧至萝卜熟.,大概分钟左右。 　　. 炖好后洒上葱花，真香呀！ 　　小贴士： 　　牛肉煮好了焖是关健，焖好了牛肉才烂，一定要把牛肉炖好再加萝卜，因为萝卜易熟，这道菜虽然煮的时间长，但操作简单，在炖的过程中牛肉独特的香味会弥漫整个房间，我一般都会多炖点，吃剩下的汤笫二天早上下粉条面条都是超级美味滴。 　　希望能够帮助你。