广东人都很注重汤水养生,在中医学里也推荐用食疗来强身健体,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。而汤水更为精华!
多数小孩都会因吃零食过多造成的胃口不佳。今天给大家带来的是太子参北芪枸杞炖瘦肉汤,这道汤补肺补脾,夜里睡觉不踏实,出汗量太大的小孩都可以喝。
我女儿7岁了,这道炖汤是我家经常做的,以前我女儿晚上睡觉盗汗很严重,枕头都湿了,夜里要用毛巾擦头发好几次,就象刚洗完头发了湿的会滴水。不管是冬天还是夏天都是这样,后来因其他问题去看中医,跟医生说起,医生推荐的这道汤。我一个星期炖一次汤,慢慢的盗汗就没那么严重了。此后,我家常备太子参与北芪!今天我把做法也分享给大家。喜欢的小伙伴可以收藏起来哦!
做法:
1.准备材料有瘦肉,枸杞,北芪,太子参!
2.瘦肉切成小块后,将所有材料都放炖盅里,加水到炖盅至8成满,约两碗水。
3.炖盅包上保鲜膜,防止在炖的过程中汤水溢出。
4.把炖盅放入高压锅后再放水,放水量是炖盅整个高度的一半。
5.大火烧开后转小火炖一个小时。
6.出锅后加少量盐即可饮用。
你还知道太子参有哪种吃法呢?欢迎评论来留言,我们一起来探讨一下吧。
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