使用番茄酱的菜的做法
樱桃肉的制作材料:
主料:五花猪方肉克,豆油克,番茄酱克,白糖克,醋克,盐克,芝麻油克,味精克,樱桃汁克,大葱克,鸡汤毫升,生姜克,料酒克。
樱桃肉的特色:
呈艳红色,酸中带甜,酥烂适口。
教您樱桃肉怎么做,如何做樱桃肉才好吃、猪五花方肉用刀刮去表皮毛污,浸入冷水浸泡后,洗净,捞出,放入开水锅里烧开,氽去血污,捞出,洗净,切毫米见方的小块。
、烧热锅放水公斤,并加入肉块和葱姜块,用小火炖至八成烂,倒入漏勺,沥去水分,待用。
、炒锅烧热,放入豆油,烧至八成热,将肉块投入炸成牙黄色时,连油一起倒入漏勺,沥去油。
、原炒锅烧热,放入芝麻油,四成热时,放入番茄酱,待油炒至呈红色时,放入肉块,加入鸡汤、料酒、葱姜末、白糖、醋、盐、味精、樱桃汁,用小火煨分钟,再用旺火至汤汁浓厚,出锅,装盆。
香菇焖豆腐的制作材料:
主料:香菇,豆腐,火腿。 盐,番茄酱,水淀粉,鸡精,酱油,食用油。
教您香菇焖豆腐怎么做,如何做香菇焖豆腐才好吃.将豆腐切成块,香菇去蒂洗净切成小块,火腿切成片待用;
.坐锅点火放油,油至成热时放入豆腐块煎至两面金黄色捞出;
.锅内留余油,油热放入番茄酱煸炒,倒入香菇、酱油、适量水,放入豆腐翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可。
红烩菜花的制作材料:
主料:菜花克,胡萝卜克,西红柿克,蒜克,醋精克,精盐克,番茄酱克,胡椒粒粒,洋葱克,香叶片,芹菜克,干辣椒克,糖克。
红烩菜花的特色:
色味俱鲜,口感独特。
教您红烩菜花怎么做,如何做红烩菜花才好吃、将菜花拆成小朵,用盐水浸泡-分钟(杀死幼虫),然后洗净,用沸水煮烫分钟左右,捞出并控去水分
、将胡萝卜,芹菜,洋葱洗净,分别切成片,段,丝。
、先用热油炒洋葱丝,炒到微黄时放香叶,胡椒粒,干辣椒,胡萝卜片,番茄酱,再继续炒到油呈红色时,放鸡汤或水调匀,再放入煮烫过的菜花和芹菜段,沸后放盐,糖醋精,蒜调好口味,移文火上再微沸分钟,倒耐酸器皿内,凉后即可食用。
茄汁蘑菇的制作材料:
主料:茄-番茄茄汁-番茄酱
调料:鸡精,香油,白醋,糖,适量水,酱油,芡汁
教您茄汁蘑菇怎么做,如何做茄汁蘑菇才好吃做法:
、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒
、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅
这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了
番茄菜花怎么做?
原料:菜花 西红柿
番茄酱 盐 白糖 油
做法:
、菜花撕成小朵,水里放一小勺盐,把菜花放入,浸泡分钟,洗净。放入开水锅中焯一下。
、西红柿洗净,放在火上烤一下,去皮,切成小块。
、炒锅置火上,放入油烧至成热,放入西红柿块,翻炒,加入番茄沙司,继续翻炒,至西红柿块融化,加盐、白糖。
、把焯好的菜花,放入,继续翻炒只菜花都裹满番茄,即可。
炒好番茄酱要把握这三点
、番茄要用熟得透一些,汁多的;
、番茄去皮,切小块,煸炒时,要用铲子把番茄块尽量弄碎,把番茄红素炒出来;
、加入一些番茄酱味道更浓郁。
?
番茄有机花菜怎么做?
番茄有机花菜
????? 番茄有机花菜制作方法简单,酸甜爽口,秀色可餐。番茄具有很好的维C价值,有机花菜则能够补脾益胃,健脑壮骨。
主料:菜花克
辅料:葱适量 白糖勺 醋勺 食盐克 淀粉勺 亨氏番茄酱大勺 植物油适量 水适量
做法:
.准备好有机菜花和番茄酱
.菜花洗净掰成小朵
.取一小碗加入番茄酱、糖、盐和一点淀粉后加入清水搅拌均匀
.锅中注入水,烧开,将菜花焯水
.焯水的菜花直接捞入冷水中冲凉
.另起锅,注入油,爆香葱碎,倒入番茄料汁
.小火烧至粘稠
.倒入焯水的菜花
.翻炒均匀即可
烹饪技巧:
没有有机菜花也可用普通菜花代替,但是口感不如有机菜花爽脆。
番茄拌菜花要怎么做好吃?番茄拌菜花要哪些材料?如何做番茄拌菜花
番茄拌菜花详细制作步骤 .菜花摘洗干净,用盐水浸泡分钟后,取出沥干水分,切成小朵,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分后放入盆内;番茄洗净去蒂后切碎;青辣椒去蒂和籽,洗净后投入沸水锅中烫至颜色变深,捞出晾凉切成小块。.番茄和青辣椒块一下放入菜花盆内,浇入用精盐、白糖、白醋、味精和香油调匀的味汁,拌匀装盘即成。
蕃茄炒菜花的做法
买了西红柿和菜花后,将菜花掰成小朵洗净,西红柿在开水锅烫一下让其脱皮后,切成块.锅内放油,烧热,放点姜沫和葱花(要有忌口可不放)炒出香后,倒入西红柿炒出香味后加入盐、菜花、翻炒(喜欢吃酸可多放点西红柿,根据自己喜好定)
番茄炒菜花怎么制作?
工艺提示
. 将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 番茄酱的吃法(番茄酱面条的做法大全)
- 下一篇: 番茄鸡蛋汤(番茄鸡蛋汤做法)
发表评论