随着越来越炎热的天气,各位小吃货对冰淇淋又开始垂涎欲滴了!
在汗流浃背的夏天,吃一个凉凉的冰淇淋,
入口即化的甜甜的感觉,让人瞬间忘掉天气的炎热。
炎热的夏天对于减肥的人就是一种考验了,
常常听说吃冰淇淋比吃肉还要长胖,
这让很多正在减肥的妹子们在三伏天简直百爪挠心,想吃又不敢吃!
所以,减肥的人到是可不可以吃冰淇淋呢?
请听小编娓娓道来↓↓↓
冰淇淋为什么那么吸引人?
首先,人的味觉细胞中有很多甜味受体,吃了含糖高的甜味食品后,甜味会通过神经传导,给人愉悦、快乐的感觉。
其次,糖分影响体内荷尔蒙(激素),抑制大脑发出“饱”的信号,而促使大脑不断发出“摄入糖分”的信号。
有很多人把糖描述成“合法毒品”,这是因为吃糖真的会上瘾,但糖的过量摄入对身体伤害极大。据国外媒体报道,在全球范围内,每年会间接导致约3500万人死亡。小编绝不是危言耸听哦!
下面是来自《消费者报道》的一份送检报告,其中送检样品中热量最高的高达314Kcal/100g
下面是一组冰淇淋热量与运动量趣味对比表,说热量太抽象了,通过下图,大家可以简单了解一下,热量可以转化成多少运动量。
冰淇淋的热量到底来自于哪里?
1、糖
糖的热量是非常高的。
冰淇淋包装上的配料表,糖排的位置越靠前,说明糖分越多。或者用配料表上的碳水化合物乘以70%,基本就是糖的含量。
2、脂肪
除了糖之外,脂肪也是热量的贡献大户。据调查,一个低热量的冰淇淋相当于吃3个苹果,而高热量的冰淇淋相当于6个苹果。
除了这些,吃冰淇淋是否健康,也成了大家关心的问题。
现在市场上用的人造黄油中会有部分油脂氢化得不那么充分,而形成反式脂肪酸。
冰淇淋中含有反式脂肪酸,部分珍珠奶茶、巧克力中也是含有反式脂肪酸的。它会大大增加心血管疾病的风险,十分不健康。
此外,各种各样的添加剂对身体健康也是不利的。
有的妹子十分迷恋网红冰淇淋,曾经的椰子灰冰淇淋、金箔纸冰淇淋,倒后来的双黄蛋冰淇淋。
浙江温州市市场监管局近日发布2019年夏令食品专项抽检通告。通告显示,共有6批次冷冻饮品不合格。其中,就有网红双黄蛋,1批次“奥雪”牌双蛋黄(咸蛋黄牛奶味)雪糕,菌落总数及大肠菌群两个项目不合格,或导致呕吐或腹泻。
在此,小编提醒各位妹子,一定不要盲目追求网红产品。
如果减肥的妹子们真的很难割舍掉心爱的冰淇淋怎么办呢?
首先,小编建议大家就自制冰淇淋吧!这可以自己控制热量,或者找个冰格,冻些果汁也是行的办法。
其次,就是运动大法好了。如果你正在吃冰淇淋,对照下面的表格准备运动吧!
最后,如果真的没时间做,一定要买的话,就买热量相对较低的,含反式脂肪酸、糖、色素相对较少的。配料表第一位是生牛乳、灭菌乳、酸奶的为好
这些你都记住了么?
分享给你正在减肥的小姐妹or大兄弟吧!
本文参考:
《消费者报道》调查数据
维他狗营养家图文及科普
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