陈村粉(陈村粉做法)

　　放一汤匙白米酒，一汤匙生抽，

　　生粉，混匀腌制半小时

　　筷子放入冒泡时，将步骤一排骨放入小炸一会，

　　至表面金黄捞起，再把蒜头，

　　八角，川椒炸分钟，

　　捞起沥干油

　　再放入排骨小炒一会，倒入一汤匙生抽，一汤匙老抽，

　　水、糖以及所有的香料。盖上盖子，冒气时调为中小火焖煮分钟至汁液浓稠即可

　　淋上排骨汁即可享用市场上买回来的陈村粉可以直接吃吗包装了的陈村粉其实是熟的，可以直接食用的，

　　你怕不卫生可以煮熟再吃。蒸陈村粉!

　　如何蒸好吃啊豉汁排骨蒸陈村粉材料: 陈村粉克，排骨克，

　　葱花少许，油适量，

　　腌肉料：蒜蓉/汤匙，蒜蓉豆豉酱汤匙，

　　生抽/汤匙，白糖茶匙，

　　生粉茶匙，料酒ML，

　　香油少许，调味汁：生抽汤匙，糖茶匙，

　　香油（或者色拉油）汤匙做法: ..将整块的陈村粉用手一块块得撕成一条条，放在盘子上；..把腌料（除了生粉）放入排骨中，

　　拌匀腌分钟 ；..把腌好的排骨用生粉和一点清水拌好铺在粉上面，

　　锅内烧开水,将盘子放上去，盖上锅盖，

　　隔水大火蒸分钟，撒上葱花；..吃得时候将预先调好的调味汁淋在粉上，

　　即可。鸡丝陈村粉怎么做？鸡丝陈村粉材料:陈村粉是一种广东米粉，

　　因产于顺德陈村镇而得此名。陈村粉和沙河粉的做法:烹制材料(三人份)材料：(克)、鸡柳(克)、日本小青瓜(根)、红椒(半只)腌料：海天海鲜酱油(汤匙)、香油(汤匙)、白糖(/汤匙)、鸡粉(/汤匙)酱汁：盐(/汤匙)、海天海鲜酱油(汤匙)、香油(汤匙)、镇江香醋(汤匙)、白糖(/汤匙)、鸡粉(/汤匙)、高汤(/杯)调料：盐(/汤匙) 烧开半锅水，

　　放入洗净的鸡柳，加盖以中火煮分钟，

　　捞起沥干水摊凉。 将鸡柳撕成细丝，置于大碗中；

　　红椒去蒂和籽，洗净切成细丝。

　　 往大碗内，加入汤匙海天海鲜酱油、汤匙香油、/汤匙白糖和/汤匙鸡粉抓匀，腌制分钟。

　　 小青瓜去头尾洗净，连皮切成细丝，

　　加入/汤匙盐抓匀，略腌分钟。

　　 取一空碗，加入/汤匙盐、汤匙海天海鲜酱油、汤匙香油、汤匙镇江香醋、/汤匙白糖、/汤匙鸡粉和/杯高汤，

　　调匀成酱汁。 烧开锅内的水，

　　放入陈村粉，加盖开大火隔水清蒸分钟。

　　 取出蒸好的陈村粉，依次铺上、青瓜丝和红椒丝，淋上酱汁拌匀，

　　即可食用。