豆皮的做法大全(卤豆皮的做法)

　　豆腐皮是怎么做出来的需要黄豆克，石膏克，干净纱布若干。

　　、选择适量黄豆进行浸泡至小时将黄豆泡开。黄豆全部开口变软即可。

　　用料 ?肥瘦肉 ? ?

　　冬笋 ? ?香菇 ?

　　?葱 ? 糯提前一晚泡好 ?

　　?面粉 ?

　　?鸡蛋 ?

　　?.快速简单的豆皮的做法 ?

　　最先泡发香菇，糯米，最好在前一天晚上做馅，

　　泡一晚上更加入味。把肥肉、瘦肉、笋、香菇切成小丁.制作馅子。热锅里放少许油，

　　放入肥肉，炸香，

　　再放入瘦肉，炒熟以后加入笋和香菇，

　　加盐、生抽、一点点老抽和糖，加入水没过馅子，煮开。

　　焖大概分钟左右关火，馅子做好，直接在锅里放一晚。

　　第二天早上，把馅子热一下，最后放入碗里备用。

　　泡了一晚上的糯米上锅蒸，中间要加次水，

　　大概蒸分钟左右。也可以放进电饭煲里蒸，

　　熟了就好。摊皮子。

　　面粉+水，不要太稠。

　　锅里加少许油，摊皮子，差不多好了，

　　加一个鸡蛋，铺匀。一定等到鸡蛋这面也凝固了，

　　就可以翻面了。放上蒸熟的糯米把馅子均匀的铺上去，

　　可以浇点卤水最后翻面，撒上葱就好啦！动作慢的，

　　最好一直用小火，以免糊锅。

　　豆腐皮怎么做好吃大全用料 -豆腐皮克大葱颗红辣椒个干辣椒个花椒克姜片酱油勺小葱颗油少许料酒勺白糖半勺把做法保存到手机- 做法 -.把豆腐皮洗净，切成一厘米宽的长丝把豆腐皮洗净，

　　切成一厘米宽的长丝.把大葱和红辣椒切寸段，再切成丝，

　　姜切两片，再切成丝，

　　花椒和干辣椒，冲洗干净。再把干辣椒切成粒把大葱和红辣椒切寸段，

　　再切成丝，姜切两片，再切成丝，

　　花椒和干辣椒，冲洗干净。

　　再把干辣椒切成粒.半勺白糖，一勺料油，

　　两勺生抽，三勺白开水调好备用半勺白糖，一勺料油，

　　两勺生抽，三勺白开水调好备用.锅中放入适量水烧开！

　　放入豆腐皮，盖上锅盖，煮两分钟锅中放入适量水烧开！

　　放入豆腐皮，盖上锅盖，煮两分钟.捞出豆腐皮控干水捞出豆腐皮控干水.取一个大碗放入控干水的豆腐皮，

　　淋上步骤三的生抽汁，再搅拌均匀。

　　取一个大碗放入控干水的豆腐皮，淋上步骤三的生抽汁，

　　再搅拌均匀。.锅中放入适量油，

　　烧成七成热后，放入花椒。

　　等煸出香味后，捞出花椒粒锅中放入适量油，烧成七成热后，

　　放入花椒。等煸出香味后，

　　捞出花椒粒.把大葱丝，辣椒丝，姜丝，

　　干辣椒粒铺在豆腐皮上，淋上烧热的花椒油！

　　搅拌均匀即可食用！把大葱丝，

　　辣椒丝，姜丝，

　　干辣椒粒铺在豆腐皮上，淋上烧热的花椒油！

　　搅拌均匀即可食用！.喜欢的话也可以撒些葱花豆皮的做法大全，