薯条怎么做(薯条怎么做好吃)

　　炸薯条怎么做？具体过程： ，

　　土豆刮皮，洗干净。

　　切成薯条（你说你切的很好，就那么切，呵呵） ，

　　切好的薯条冲冲水，把表面的淀粉去掉 ，煮！

　　煮到基本上粉了（要保持薯条的棱角，不能煮成个圆柱子不能太粉，

　　不能筷子一夹就断，），捞起来，

　　沥水 ，冰冻：不能把一碗薯条一起冰冻，

　　否则就会都冻到一块去了，而不是一根一根的。要像冻饺子那样冻，

　　取个大盘子，铺上保鲜膜或保鲜袋，再把薯条一根一根的铺在上面，

　　每根之间不能接触，（这个过程要细心哦）然后就可以放在冰箱里冰冻了 ，

　　至少冰冻个小时，使之完全冰冻。把保鲜莫或保鲜袋一提，

　　薯条就自然是一根一根的了 ，炸！油烧到，

　　成热时，倒薯条（不能解冻，

　　就是要冰冻的，刚从冰箱里 拿出来最好）（油要比较多，要把薯条都浸在油里，

　　受热才均匀） 保持比较大的火，就站在旁边看，不要盖子，

　　用铲子三不之拨弄一下，炸到麦当劳卖的薯条的样子时（你自己一试就知道了，

　　呵呵，很明显的），

　　起锅沥油。 ，倒在大盘子里，

　　趁热撒盐（麦当劳最后洒在薯条上的就是盐）薯条怎么做？怎样做好炸薯条？↓最好是香脆可口的那种。

　　原料：土豆食用油将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。

　　置入冰箱的上层冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。

　　将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约度，

　　油丛中间向上翻动）， 加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，

　　至薯条膨软，颜色变黄时为止。

　　用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入适量的盐即可。

　　薯条之DIY想吃炸薯条了。懒得出门，

　　于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。炸薯条做法很简单，

　　方法是：.土豆洗净去皮，切成条，

　　毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。

　　.将锅中加入小半锅油，把油加热到成热时，

　　加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。

　　轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，

　　保持油温即可。 .大约至分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，

　　油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，

　　就可以起锅了。.起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，

　　香喷喷的炸薯条就做好了。炸薯条：自制薯条据我所知好像是要炸的不是煮的！：）要是自己做的薯条呢，

　　那你必须冷冻一天以后再炸！才会脆！

　　（当然，还是须要高油温）你先做一锅油，

　　把薯条用低温炸熟，温度不要太高，不用上颜色，

　　就好像用油泡熟似的！然后控干油冷冻起来，吃的时候拿出来高温一炸就可以了！

　　试试吧！祝你成功：）炸薯条：材料：土豆个，

　　盐，胡椒适量，

　　番茄酱适量做法：.准备原料 将土豆削去皮，切成厘米宽的方条。

　　在水中浸泡大约一刻钟的时间，然后沥干水分，越干越好。

　　.下锅炸 将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，

　　炸至呈金黄色后起锅。.装盘 炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。

　　hao参考：你可以先用水煮一下，在水中加一点牛奶，煮到半熟捞出控干，

　　再用热油炸五分钟，就好了。

　　专业、详细。教你个既简单又好吃的方法:把土豆切成你喜欢的大小.

　　然后放在水里煮分钟. 涝出,

　　晾一下,在放在锅里煎(或放在烤箱里,

　　在里面洒些油). 就好了.

　　要是放在烤箱里,要经常看看,翻一次.

　　炸薯条含致癌物少吃为佳瑞典斯德哥尔摩大学的科学家发现，在包括炸薯条在内的油炸淀粉类食品中，

　　含有一种致癌物--聚丙烯酰胺(acrylamide)。　　这些科学家发现，

　　将碳水化合物加热至高温时就可产生聚丙烯酰胺。而大米、薯类及由面粉制作的面包和饼干等，

　　主要是由碳水化合物构成的。 所以，

　　为了自己的健康，尽量不要吃薯条了。烤箱做薯条怎么做好吃薯条是一种以马铃薯为原料，

　　切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，

　　流行于世界各地。食材食谱热量：(大卡)主料土豆适量方法/步骤大土豆刮去表面的一层薄皮，先切成大约mm的厚片，

　　再切成mm的粗条清水冲洗去淀粉锅中加入清水和小勺盐，大火煮沸，

　　等待煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，

　　大约小勺，备用锅中水沸腾后，

　　加入土豆条汆烫分钟，捞出沥干水分加入小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味加入其它香料将土豆条铺在烤盘上，

　　烤箱选择上下火加热风功能，度预热、分钟，

　　放入烤盘，烤大约分钟，至土豆条表面金黄起焦薯条怎么炸才脆 炸薯条怎么做主料土豆个 ?

　　?辅料盐一点儿 ?

　　?番茄酱适量 ? ?

　　油适量 ? ?

　　切成条。.?

　　锅内烧水，水开后，下入土豆条煮上三分钟。

　　.?将煮好的土豆条沥干水分，

　　平摊在盘子上晾凉。凉后放入冰箱的冷冻室冷冻小时以上。.?

　　锅内放油，在油里加入一点点盐(盐的用量随自己的口味。

　　看看这盘子就晓得薯条好不好吃了. 怕孩子一次吃太多不舒服.

　　抢着吃了几根. 怎么用烤箱烤出脆薯条用烤箱烤薯条，需要准备的材料包括有：土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆一、?

　　两端微焦，