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粽子怎么做好吃做法(粽子的包法视频慢动作)

admin 美食养生 2021-07-29 22:31:05 277 0

  改小火煮小时即可。粽子的做法,首先准备材料:腊肉:g、黑糯米:g、糯米:g、食盐:适量、花生:适量、粽叶:适量。

  糯米,花生,加少许盐拌均。

  用大火煮沸,改小火煮小时即可。

  蜜枣则是甜的。给 猴泛蜗 提供一个ebeebaaebeead详解的肉粽做法,其他的则是将肉改成蜜枣、豆沙等即可~肉棕:、斤香糯米,

  用温水浸泡、个小时,期间翻动至次,

  以便米更好浸透,然后滤干水分。、斤半肥瘦猪肉,

  把肉切成宽-cm左右的块状,接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽小匙、(麻油)香油小匙等调料并用筷拌匀待用。

  、把粽子叶放水里煮,水开分钟后即可取出,

  冷水洗净,剪掉两端多余部分后滤干。

  、剪棉线若干条,每条长约cm。

  、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,

  用食指在米中间轻轻划一字,放入肉条。、先把外端粽叶往里折叠并向后折去,

  包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形,绳子不能过紧(煮爆)或过松(进水),

  以轻扯不移动即可。、绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水,

  漫过粽子cm左右,点火。水开分钟后把锅里粽子换一下位置,

  再以慢火煮上小时即可。红枣粽:与肉粽差别:温水泡好枣,然后去籽剪成豆大颗粒,

  再与滤干的糯米混匀,至于调料方面,喜欢甜的可放些糖。

  粽子怎么煮,要煮多久才好、一般我们买回来粽子自己煮,

  大多人说分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,

  生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮个小时为好。、煮粽子最快的方法:).

  粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,

  煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

  ). 高压锅大火烧沸,

  当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮分钟,

  然后关火焖分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;

  如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制小时以上。

  ). 在煮粽过程中如需加水应加入沸水,

  而不要添加冷水。). 煮好以后趁热取出。

  吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,

  糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。

  最后提醒有容乃大糯米热量偏高,每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成,

  缺乏纤维质,黏度高、不易消化。因此在做粽子时,

  加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。

  如何制作粽子今年刚学会包粽子。原料:糯米、粽叶、线绳不能少的,

  红豆,绿豆,

  黑豆,花生,你想包什么粽子就加哪样,

  放在一起发泡,我们包的肉粽,所以事先准备了煮熟切成粒的猪肉。

  糯米豆子们泡半天差不多了。加盐和匀,

  加盐做出来的是咸粽,你可以根据自己的口味加别的,

  如白糖。然后用粽叶把糯米们包起来,不要忘了肉里哦。

  系紧线绳。放在锅里煮,等煮到筷子能把粽子插个对穿,

  也就熟场揣摆废肢肚扮莎堡极了。什么事情都讲个熟能生巧,刚开始做可能比较难。

  做多了也就容易了。吃自己包的粽子,那可是比不管多少钱买的都香!

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