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煮汤圆图片(煮汤圆要多久)

admin 美食养生 2021-07-20 10:13:17 239 0

  元宵节看图写话煮汤圆篇一:今天早上起床,妈妈说要下元宵吃。我听了,

  心花怒放,高兴得一蹦三尺高——我可是最爱吃元宵的啊!

  妈妈先往锅里倒上一大半的水烧开,再接二连三地将元宵宝宝们放进锅里“泡温泉”。

  没过多久,妈妈掀开锅盖,

  一股热气便迎面扑来,一个个元宵宝宝在沸腾的水里跳起了“芭蕾舞”妈妈给我盛了一碗放到桌子上,

  我抄起一个勺子,迫不及待地坐到桌子旁。碗里那洁白无瑕的元宵宝宝们有大有小,

  个个都从水里探出小脑袋,好奇地望着这五彩缤纷的世界。我舀了一个小的,

  靠在嘴边,吹了吹,

  送进嘴里,再一咬。

  啊!软软的,

  香香的,甜甜的,

  里面那饱满的浓汁都流了出来。可真是雀巢咖啡——味道好极了!我“风卷残云”般地吃完了一碗元宵,

  摸着饱饱的肚子,满意极了!

  篇二:元宵节的时候,万达广场周围人山人海,广场正前方的空地此刻已经搭起了舞台,

  有美丽的花灯,还有表演。有的猜谜语,

  有的放鞭炮,还有的拿着灯笼一起玩。

  篇三:早上,大家都在睡觉,

  我早早地起了床,因为肚子饿的唱起了“空城计”我打开冰箱一看,呀,

  龙凤汤圆!这可是我最喜欢吃的呀!

  为何不自己煮着吃呢?说干就干,

  我立刻行动起来。先把锅洗干净,在倒些清水,

  然后打开煤气灶烧水。不一会儿水沸腾了,我把汤圆倒进锅。

  这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员,争先恐后的跃入水中,水上顿时建起了小浪花。

  当汤圆沉入时,我赶紧拿着铲子,

  沿着锅边向锅底伸去,小心翼翼地推了几下,汤圆便一个接一个的漂起来,

  沉下去,好像在跳水上芭蕾。最后,

  我盖上锅盖,静静的等待着。几分钟后,

  锅里冒出了热气,锅盖轻轻的跳动。

  我打开锅盖,啊!

  汤圆浮在水面上了!你看!他们在仰着脸看我呢!

  妈妈说过,汤圆浮在水面上,不打转,

  其中有一些不容忽视的窍门。 轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,

  使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,

  且软滑可口。 开水下待水烧开后,

  把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,

  使其旋转几圈,不粘锅。 慢火煮旺火煮上片刻,

  待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,

  煮出的元宵外熟里生不好吃。 点冷水在煮元宵的过程中,

  每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。

  开锅两三次后,再煮上一会儿,

  便可出锅食用。 勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后,即应及时换水。

  因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,

  不但元宵熟得慢,而且容易夹生。 及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多,

  若将元宵做好后久放,会出现变质现象,生元宵受冻后再煮,

  还常会煮破皮子,影响外观。 快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完,

  应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,

  待冷却后捞出装入盘中。煮汤圆应该怎么煮?

  要放什么配料?要放盐不?做法:、将锅倒入毫升凉水,

  盖上锅盖,大火烧分钟。

  、烧至水呈温热状,大概度左右,加入克盐,

  顺时针搅拌均匀。、然后放入买来的速冻汤圆,

  这个时候放入汤圆时间最佳,因为速冻汤圆温度很低,一定要使其和水温度持平,

  这样才能容易使其熟透。、然后盖上锅盖,

  大火煮分钟,将其煮开,打开锅盖,

  顺时针搅拌一下,因为水里放盐了,

  汤圆不容易沾在一起。、最后,

  等水在开的时候,倒入适量的凉水,再将其烧开煮分钟即可。

  配料:可以不用放。需要放盐,可以防止汤圆沾在一起。

  即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,

  煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

  因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。

  汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,

  首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,

  外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,

  饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,

  后来把“浮元子”改称汤圆。

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