热狗的做法(热狗的做法简单)

　　求各种热狗的配方做法在面粉中倒入干酵母、砂糖、盐和麦芽糖拌匀。. ...

　　.倒入橄榄油拌匀。用清水把混合好的面粉合成面团儿。面团儿揉至光滑。

　　在面盆上罩上保鲜膜，开始基础发酵。步骤阅读面团儿发酵至两倍大时取出，

　　把面团儿放在案板上，用手掌按压排气。

　　然后再揉成团儿，用刮板把面团儿分割成两块。用手掌滚圆。

　　在面团儿上罩上保鲜膜松弛分钟。取一松弛好的面团儿，

　　用手掌稍按，用擀面杖从面团儿的中间开始。前后擀开呈椭圆形的长片儿。

　　把奶酪片切割或用手撕碎铺在面皮上。用掌心把面片搓卷起来。

　　把卷好奶酪的面卷儿，用手搓成需要的长度置入烤盘。

　　调制一些白糖水，比率为一比三即可。也就是一份白糖三份清水。

　　用毛刷蘸糖水涂抹在面包坯料上。再撒上一些白芝麻。

　　然后把坯料置入预热-度的烤箱里进行最后的发酵。当坯料发酵至一倍大后，便可进行烘烤。

　　炉温设定在上下火力度，烤盘放置在烤箱内的中架，

　　烘烤分钟，面包颜色金黄便可出炉。

　　把法兰克香肠用竹签戳洞，然后进行烘烤。把香肠戳洞的目的，

　　是为了防止在烘烤时香肠不至于爆裂。用度炉温，

　　大约烘烤-分钟即可。在烘烤香肠的间歇，

　　可把俄式酸黄瓜取出切片备用。再重复一下，

　　夹入面包内的所有材料；热狗肠、洋葱碎、酸黄瓜片、生菜丝、生菜叶、热狗番茄沙司、热狗芥末酱。

　　用薄一些的齿刀破开面包，但不要切透，要留有三分之一的链接。

　　在破开的面包夹缝里，先放入适量的生菜丝。

　　在生菜丝上撒上适量的洋葱碎。然后再塞里两片生菜叶。

　　在生菜叶里放几片酸黄瓜片，然后再顺放两根烤好的香肠，挤上芥末酱。

　　最后，再挤上热狗番茄酱即告完成，按此方法依次做完其它热狗即可。

　　热狗的制作方法？

微波炉热狗的做法： 【材料】热狗香肠（或火腿肠）根，

　　圆白菜片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，

　　长面包个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）大勺  用刀在香肠上划出斜纹；

　　 将圆白菜和胡萝卜切成丝；  在平底锅中倒入两小勺油，

　　加热后放入香肠略煎；  倒入圆白菜和胡萝卜丝，

　　略炒一下， 撒上盐和胡椒；  将长面包在微波炉中稍微加热，

　　从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；

　　 最后将番茄酱挤在上面。热狗是用什么做的？

　　热狗的制作材料：高筋面粉g，低筋面粉g，

　　干酵母粉g，盐汤匙（g），白砂糖汤匙（g），

　　软化黄油汤匙（g），鸡蛋个，香肠适量。

　　做法：这个面团的做法和豆沙包是一样的，再说一下吧。

　　、将温水和酵母粉混合搅拌，待分钟让其溶解，饭后将酵母和鸡蛋混合。

　　、在另一个碗中将高筋面粉，低筋面粉，盐，

　　白砂糖，黄油混合搅拌，在中间挖一个洞，

　　倒入混合好的酵母和鸡蛋，从中间开始搅拌，然后揉成一个面团. 

　　、将面团放在光滑的桌面上，用力揉至光滑，有弹性，

　　将面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置~分钟。

　　、面团制好后，放在案板上，

　　撒上一些面粉，将面团分成若干小份。

　　、将小面团分别制成长条，注意用力均匀才能使其粗细均匀。、取一根小香肠，

　　把面条小心的缠绕在香肠上，做成一个螺旋状的小热狗就可以了。

　　、在烤盘上涂层油，将小热狗放入，

　　烤箱预热至度，放入烤盘烤分钟即可。