炖菜的做法(有什么炖菜好吃容易做)

　　炖菜菜谱大全带图片 炖菜怎么做好吃 炖菜的家常做法食材用料：山药根相克食物胡萝卜根相克食物豆腐半块相克食物炖熟牛肉一碗食用油适量菜谱做法：.胡萝卜，山药准备好.胡萝卜，

　　山药洗净去到山药毛和皮，用刀去成滚刀块，下入油锅炸到表面金黄捞出备用.豆腐准备好切成棱形块.用炸过油炸制表皮金黄.捞出备用.然后把一碗熟炖牛肉放入汤锅中，

　　把山药，胡萝卜，豆腐块一同下入，

　　开锅后炖分钟，使之莱入味即可成出品尝美味炖菜的做法 农家炖菜怎么做准备食材 －土豆 个豆角 克胡萝卜 克木耳 克盐 适量老抽 克生抽 克黄豆酱 克白糖 克鸡精 适量香油 适量葱姜 适量－ 步骤 －.木耳提前泡发，蔬菜洗净。

　　.胡萝卜土豆切块，豆角掰段。

　　.炒锅倒油爆香葱姜。.倒入土豆和胡萝卜翻炒。

　　.加入黄豆酱。.翻炒出香味。.加入六月鲜酱油。

　　.再加入老抽。.加入白糖。.加入适量的清水加盖炖至。

　　.分钟后加入豆角和木耳。.豆角变软加少许鸡精，淋入香油。

　　.翻炒均匀关火。东北炖菜的家常做法大全怎么做好吃视频一次说不了那么多 先给你介绍一道菜吧锅包肉，

　　其简单制作程序是用猪之脊肉（清真菜则使用牛肉）和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，

　　二炸色，出锅时浇汁并着以香菜点缀。传统做法原料： 猪里脊肉克 姜丝克 葱丝克 香菜克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。

　　制法： .猪里脊肉改刀成厘米长、厘米宽、.厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味；

　　用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。

　　.炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，

　　先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，

　　逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。 .锅留底油，

　　投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，

　　翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。