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方便面的各种吃法(方便面的创意吃法大全)

admin 美食养生 2021-07-12 15:52:27 227 0

  方便面搭配什么一起吃,比较好吃?在正常生活当中,

  如果一定要用方便面代餐,则最好配合蔬菜和水果,

  最好加一个鸡蛋或少量豆制品,调味包也要适当少放。

  如此,可以让方便面的营养平衡得到改善。

  这是因为: 方便面的主要原料是精白面粉加上油脂,营养价值介于炸油饼和油炒面(不加糖)之间。

  它是良好的能量食品,在同样的重量下,可以提供比馒头米饭更多的热量和脂肪。

  在有些紧急情况下,如旅途、野外、救灾或抢险等场合,方便面可以暂时给人们补充能量,

  挽救生命。 方便面实际上只是一种加了油加了盐的主食,

  食物类别非常之单调。它不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养。

  方便面通常作为人们替代一餐的食物,而方便面所含的营养成分,又担不起满足一餐营养的责任。

  如果用方便面作为一餐中的全部食物,那么在它所提供的能量当中,来自脂肪的比例超出理想范围。

  也就是说,用合理膳食的标准来评价,其中脂肪成分过多,

  蛋白质成分过低。方便面详细介绍一下版本一:方便面因为它“方便”,

  所以可以说他是大多数同学的必备食物,因为面具有方便、省时、经济的特点,

  已成为广大消费者理想的快餐食品。早上懒得买早饭泡袋面,

  晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。让我们来看看它的“结构”。

  眼下,食品添加剂多达余种,

  它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能,这些添加剂按规定都是可以使用的。

  我们偶尔吃几餐方面问题不大,就很难确保身体健康了。

  这里简单列举方便面中的几种添加剂:食盐一包方便面含盐克,而我们每天食盐的摄取量是克左右,

  所以,方便面含盐量明显偏高,吃盐过多易患高血压,

  且损害肾脏。磷酸盐可以改善方便面的味道。

  但是,人体摄磷过多,会使体内的钙无法充分利用,

  容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。油脂.

  方便面都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。

  但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,它积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,

  并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。

  防氧化剂. 方便面从制成到消费者手中,

  短的一两个月,长时达一两年,其中添加的防氧化剂和别的化学药品已经在慢慢地变质,

  对人全有害无益。 久吃方便面会带来危害. ()营养不全面方便面的主要成分是面粉和油脂,

  此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面,

  再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。方便面经过油炸,

  原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴,

  要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。

  因此,经常以方便面为食,结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入,

  从而导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。

  同时,由于其他营养物质的长期缺乏,又会造成人体营养不良,

  从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现,

  其后果是十分严重的。据有关营养学家调查证实,

  在长期食用方便面的人当中,有%的人营养不良,

  %的人患有缺铁性贫血,%的人感核黄素缺乏症,%的人缺锌,

  %的人因缺乏维生素A而患各种眼病。()过氧脂质有害健康.

  方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,

  推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,

  产生过氧脂质,并有哈喇味。

  长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。

  因此,方便面不宜作主餐长期食用。 方便面最好冲水后把面汤倒掉,

  再续上水或汤,以减少盐分和其他有害物质。

  最好不要把调味品全部放入,只要放一半。

  正常成年人每周吃~包并无大碍,但方便面只适于救急,

  一天最多吃一次,不能天天吃。

  版本二:方便面的危害罐装方便面是毁灭日本人身体和文化的“亡国食品” 我之所以把罐装方便面称为“亡国食品”,其中原因,第一点是从营养价值的角度考虑的。

  罐装方便面的营养价值极低,不含维生素A、C,

  所含其他维生素极少。相反,

  其含盐量是美国上议院营养问题特别委员会规定的每日最高摄入量克的约倍,含有的化学调味料谷氨酸钠约有克之多。

  各种微量营养素、纤维素严重缺乏,如果长期食用罐装方便面,

  肯定会出现维他命缺乏,矿物质缺乏等症状,还会由于摄取过多的食盐和谷氨酸钠引发味觉障碍以及各种营养失调症。

  另外,还会带来肾脏疾病和高血压。

  版本三:常吃方便面会得营养缺乏症 方便面是许多大学生喜欢的一种食品,它既可以当点心、宵夜,

  又可以当正餐,而且食用方便,

  非常适合我们。尤其是不少男生,

  既没有女人那么多对于身材的顾虑,又对饮食马马虎虎,方便面更是他们的"

  宠儿"经常会在寝室里放上几包。但是,

  经常吃方便面的男生们,你们知道嘛,

  吃的时候方便了,可它会带给你多少麻烦吗? 方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。

  尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,

  放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,

  生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,

  比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在寝室里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意,误食之后麻烦就大了。

  另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,

  也有被细菌、毒物污染的可能。因此,方便面的卫生不容忽视。

  一般要根据需要量来决定购买数量,一次不宜存放过多,

  存放的时间不宜太长,要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染,

  又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的,

  食用前也要检查一下,除要注意是否过期以外,

  还要看看面饼的质量,如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时,

  说明面已经变质,不能再吃了。

  如果闻到有"哈喇"

  味,入口有辣味或其他异味的时候,说明油已经变质了,

  也不能食用了。 即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,

  而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利安藤百福,

  日本人 按安藤百福自己的话说,方便面的发明是“被饥饿催生的灵感”。

  安藤并不是地道的日本人,他年出生在中国台湾,

  原名吴百福。自幼失去双亲,但父亲的遗产却给安藤提供了足够的创业资金。

  他吸取了祖父经营绸缎布匹商店的经验,起初他靠销售针织品发财,

  年渡海到日本,事业上还算成功。 二战前后,

  日本面临严重的食品不足情况,人们饿得连薯秧都吃。就在这一时期,

  安藤开始深信“有了充足的食物,世界才会和平”。即所谓“食足世平”,

  从而决定投身到食品行业。 有一天早上,

  安藤路过一个拉面摊。时间虽然还早,但是摊前却已经排起了二三十米的长队,

  人们在寒风中眼巴巴地等待着拉面出锅。站在拉面摊对面,安藤心里想,

  要是有一种面,只要用开水冲一下就能吃,估计大家都会喜欢。

  想归想,安藤当时并没有立刻去研制方便面。

  年,安藤创立中交总社食品公司,

  开始从事营养食品的研究。他利用高温、高压将炖熟的牛、鸡骨头中的浓汁抽出,

  制成了一种营养补剂。产品刚上市,就深得日本人的喜爱,

  安藤也因此成为日本食品界的知名人士。营养补剂的生产,

  为日后方便面调料的研制奠定了基础。 天有不测风云,年代一场变故使得安藤几乎赔光了所有的财产,

  不得不从零开始创业。这时生产方便面的想法再一次从他的大脑中闪现,从此,

  他开始了与方便面几十年的不解之缘。 老婆做菜激发油炸灵感 儿子怕鸡引出鸡汁调料 年春天,

  安藤在大阪自家住宅的后院建了一个不足平方米的简陋小屋,当作方便面研究室。他找来一台旧的制面机,

  买了一个直径米的炒锅以及面粉、食用油等原料,一头扎进木屋,

  起早贪黑地开始了方便面问世前的种种实验。 面条看似做法简单,

  实际上原料配合却非常微妙,偏巧安藤又是一个十足的外行,这就给他的实验平添了不少的困难。

  他把自己能想到的东西全部都拿到制面机上试验,结果做出来的面有的松松垮垮,有的粘成一团。

  他就做了扔,扔了又做。一次次不厌其烦地重复着。

  试验让安藤有点痴迷,有一次在饭桌上,

  夫人做了一道可口的油炸菜,他猛然间从中领悟了做方便面的一个诀窍:油炸。

  面是用水调和的,而在油炸过程中水分会散发,所以油炸面制食品的表层会有无数的洞眼,

  加入开水后,就像海绵吸水一样,

  面能够很快变软。如此一来,将面条浸在汤汁中使之着味,

  然后油炸使之干燥,就制出了又能保存又可开水冲泡的面了。这种做法被他称作“瞬间热油干燥法”,

  牛奶 盒;泡面 /包 做法: () 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上/大匙的果酱即可食用。

  () 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,

  就是杯特制的玉米片早餐了。 () 使用泡面种类:任何一种泡面皆可 () 你可以任意调配自己喜欢的果酱,

  蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔! 五味凉拌 材料:花生米(炒过的) 杯;

  青蒜末 /杯;生辣椒末 大匙;

  香菜末 大匙;泡面 /包;泡面胡椒盐粉包 包 做法: () 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

  酣龚丰夹莶蝗奉伟斧连 () 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 () 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,

  以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。

  泡面面包 材料:热狗面包 个;沙拉酱 大匙;蕃茄酱 大匙;

  泡面面条 /包;泡面调理包 包;泡面酸菜包 包 做法: () 将泡面面条用热水冲泡分分钟后沥干。

  () 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 () 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适 () 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,

  例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,

  填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔! 西式餐面 材料:鲑鱼片 片(约公克);

  四季豆 条;红萝卜 /条;玉米 /条;

  太白粉 小匙;水 /杯;

  米酒 小匙;盐 小匙;

  泡面面条 /包;泡面蒜辣酱料包 包;泡面调理包 包 做法: () 鲑鱼片用米酒及盐小匙腌分钟,

  将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。

  () 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成等份,

  放入热水中煮熟,热水中加小匙盐。 () 将面条用热水冲泡分钟后沥干,

  用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 () 将上述煮好的材料依序排入餐盘,

  将泡面调理包煮开,加入水及太白粉?

  a芡,淋在鲑鱼片上即可。 泡面茶碗蒸 材料:蛋 个;

  水 杯;调味料包 全部 做法: () 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。

  () 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入/包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,

  泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔! 泡面沙拉 材料:水蜜桃优格 罐;白花椰菜 朵;

  四季豆 条;红萝卜 /条;

  泡面面条/包 做法: () 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。

  () 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。 () 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可 () 这是一道低卡低脂的料理,

  优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入小匙粗味噌+大匙美奶滋,

  是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看!

  、暴炒方便面 方便面用开水泡软!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!

  加入调料包中的调料!放入方便面暴炒分钟!

  盛出! 、牛奶方便面 方便面用手捏成小块(不要太小)!

  牛奶加热!开锅后放入方便面!

  白糖!泡软后即可食用!

  夏天冷藏!味道更佳 、锅巴方便面 方便面入油炸!调料放入锅中加水煮汤!

  待方便面炸脆后捞出!趁热淋上刚煮好的热汤!

  有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)! 、回锅肉方便面 炒回锅肉!待菜快炒好时锅内注入开水!

  下方便面!分钟盛出!

  四川风味!不可不试!

  、方便冷面! 方便面不加料用水煮熟!

  放入凉水中冲凉后捞起!加入蒜泥!麻酱!

  醋!胡萝卜咸菜!

  黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!

  适合夏天食用! 、羊肉火锅方便面 火锅下片羊肉!

  下方便面!肉和面连汤盛入碗中!

  加如香菜末胡椒面!食盐!味精!

  醋!辣椒酱后食用!具有暖喂!

  充饥!解搀之功效! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 五彩面饼: 许多人都喜欢吃比萨饼,

  因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。

  原料:方便面包,鸡蛋个,火腿肠根,

  玉米、青豆、腰果、香菜适量。 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料包。

  制法: 、方便面用沸水泡好,沥干水备用;

  将火腿肠切丁,香菜切末,备用。

  、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,

  搅拌均匀。 、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,

  搅拌均匀成糊状。 、平底锅上火,油烧热,

  将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。

  特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。

  营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,

  也确实让人佩服。其实为了方便是假,

  为了新奇的口味是真! 沙拉面: 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,

  拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?

  用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,

  能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 原料:干脆面包,

  咸蛋枚,胡萝卜根,圣女果粒,

  柠檬个,豆芽克。 调料:方便面调料,

  沙拉酱适量。 制法: 、将干脆面面体压碎,打开包装,

  将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,

  倒入沙拉碗中。 、圣女果切半,咸蛋切粒,

  胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,

  生菜切成厘米左右长的条,加入沙拉碗。

  、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。

  加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。、沙拉碗中淋上沙拉酱,

  拌匀即可。 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。

  营养分析:干脆面吃起来最省事,连泡面的水和泡面的时间都省下了。自己加点“料”就可以解决营养不平衡的问题,

  不过最好加白煮鸡蛋,而不是咸蛋。

  干脆面本身含钠就比较高,咸蛋里含的盐分也很高,为了使自己远离高血压,

  还是少吃盐为好。 什锦拉面: 有人说,方便面还是泡着吃最好,

  如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?

  确实,方便面最大的好处就是方便,

  然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,

  就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?包,

  虾只,香肠片,鱼丸个、咸蛋半只,

  金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 调料:方便面调料。

  制法: 、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,

  盛入碗中,面汤备用。 、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,

  咸蛋切半,放入碗中。

  、将面汤倒入面中即可食用。 特点:制法简单,营养全面。

  营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,

  不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,

  这就是诀窍。 家常炒面: 炒得好的炒面又香又有韧性,

  可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。

  方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,

  口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 原料:方便面包,

  猪瘦肉克、火腿肠根、红尖椒个、香菇个、榨菜包。 调料:酱油适量,

  方便面调味料。 制法: 、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,

  备用。 、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,

  沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。

  、锅上火,油烧热,

  将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,

  倒入锅中炒匀即可。 特点:微辣酱香,口味家常。

  参考资料:tieba. baidu.

  /f?kz=怎么煮饭便面最好吃小朱同学,

  又吃泡面了……先放水,烧开,

  放鸡蛋(如果你喜欢的话),还可以放切片火腿,放蔬菜包,

  放料包,放酱包,

  把这些用筷子搅匀,然后放面,

  不要让水开的太大,不然会有沫子的,

  明白?不要总吃,会长胖,

  戒了吧……方便面煮着好吃还是泡着好吃呢煮着好吃!尤其是你再往面里加点蔬菜、火腿肠之类的就更完美了!

  但是煮的时间不要太久了哈!免得面就不筋道了!

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