意大利面酱怎么做(超市意大利面酱怎么用)

　　意大利面酱料有几种做法？配　　料: 意大利面克/大蒜瓣/洋葱半个/西红柿个/橄榄油大勺/盐、胡椒适量。

　　·操　　作: .准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后，

　　同样切成细末。将西红柿切成厘米大小的西红柿丁，再将其放入过滤网中，

　　除籽并且滤去水分。.在深锅里注入水。煮沸后，

　　加入盐和几滴橄榄油，然后立刻将意大利面放入锅中，

　　煮到软硬适中的程度。.准备酱汁_将橄榄油倒入平底锅，

　　放入大蒜，文火炒出蒜香，

　　注意切勿将蒜炒焦。然后放入洋葱，

　　炒至微微变色，再将西红柿丁倒入锅中。.装盘.

　　待西红柿炒热后，将煮好的意大利面倒入锅中，撒上盐和胡椒，

　　搅拌均匀装盘。贴士：西红柿加热后，很容易出水，

　　所以只要看到它微微变软，就可以把火关掉。高手做的西红柿丁，

　　吃起来内里还有些微凉。 意大利面酱的做法 意大利面酱怎么做 意式风味意大利面酱的做法是炒锅热油放入红肠、番茄酱，白糖炒成酱汁。

　　具体做法如下：准备材料：意大利面、红肠、圣女果、黄油、番茄酱、青红椒、盐。一、开水煮意大利面。

　　没有的话就随便找牛肉磨肉好了. ,

　　两磅ROMAN TOMATO,就是罗马番茄.

　　椭圆的那种. 没有的话找最新鲜的红番茄也好. ,

　　一小盒BABY BELLY FRESH MARSHROOM. 新鲜香姑也行. 估计也是一磅左右吧.

　　,ML CABERNET SAUVIGNON RED WINE 总之是红葡萄酒,

　　 ML EXTRA VIRGIN OLIV OIL. 毫升初榨柑榄油.

　　,两瓣蒜头,

　　两片BASIL LEEF(九层塔叶子),一小把意大利香菜(PARSLEY),没有的话去卖调味瓶的地方买干的粉末.

　　,一点点盐,

　　一小勺细辣椒粉. ,.LB ITALIAN PARMIGIRNO REGGIRNO CHEESE.

　　总之要半磅这样的芝士(在我这儿是. /LB)乳白色非常硬的那种.

　　,一个中等个儿的白洋葱,实在没有的化什么颜色的都行.

　　,纸盒包装的碎番茄粒(用于加色加味)POMI TOMATO DICE教您意大利面酱怎么做，如何做意大利面酱才好吃.把洋葱切小丁,

　　西红柿切大块,去子,磨菇切大片.

　　PARSLI AND

　　BASIL LEAF 切细.

　　蒜切末. .找个不沾锅,点火,

　　放肉和洋葱进去(对现在不放油!),

　　等热到洋葱和肉都出水和油以后把这些液体滗干. 然后加橄榄油进去,

　　放蒜末,出香味后放红酒.

　　然后放西红柿. 盖上锅盖慢慢煮.

　　直到番茄脱皮融化. 然后放点纸盒包装的碎粒番茄. 然后加PARSLEY,

　　BASIL,CHEESE,辣椒粉,

　　盐. 尝尝味道,