小茴香的吃法(小茴香饺子馅的做法)

　　小茴香苗怎么吃茴香饼材料小茴香苗，肉末，

　　鸡蛋，面粉，

　　盐，五香粉做法.小茴香苗择洗干净，

　　切末，加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀.加面粉和成面糊.放锅中两面煎小茴香炒蛋材料主料：鸡蛋克，

　　调料：茴香籽[小茴香籽]克，盐克做法.将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。

　　.将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，

　　炒熟即成。真心回答望采纳，谢谢！

　　小茴香的吃法一、茴香饺子、材料：饺子粉、茴香、猪肉馅、鸡蛋、盐、葱姜末、香油、老抽、米酒、做法：温水和面，揉成面团之后醒个小时左右，肉馅放入盆中，

　　在里面加入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋，按一个方向搅拌，

　　最后加入老抽，还是沿着一个方向搅拌均匀，

　　茴香洗净切碎，放入肉馅中，加入盐，

　　搅拌均匀，擀好饺子皮，

　　包好后就可以煮了。二、茴香炒蛋、材料：鸡蛋、茴香、食用油、精盐、做法：茴香洗净，切成末，

　　鸡蛋打成鸡蛋液，放入精盐充分搅拌均匀，

　　在热油锅中倒入蛋液凝固之后放入茴香末，熟透之后就可以盛出来了。三、茴香炒饭、材料：茴香、青豆、毛豆、冷饭、盐、糖、蘑菇精、生抽、做法：茴香洗净切碎，

　　香菇洗净切成丁，在热油锅中放入香菇和茴香，炒一会后放入青豆和毛豆，

　　炒匀之后加入米饭，最后放入盐调味即可。

　　四、茴香牛肉千层饼、材料：中筋面粉、水、小茴香、牛肉、料酒、盐、生抽、花生油、做法：面粉用温水和好，揉成面团之后用保鲜膜包好，

　　醒分钟，牛肉剁成肉馅，

　　放入茴香末、料酒、盐、生抽、花生油，沿着一个方向搅拌均匀，

　　把和好的面团擀成一张大薄饼，分成四份，三份上面抹上肉馅，

　　最后盖上面皮，放入热油锅中，小火煎熟为止。

　　五、芝麻茴香煲牛腩、材料：牛腩、芝麻、小茴香、香菜、姜、盐、鸡精、料酒、做法：牛腩洗净切成块，芝麻和小茴香都炒熟后擀成面，

　　牛腩裹上芝麻粉，放入热油锅中煸至成熟盛出，在锅中加入水，

　　放入鸡精、盐、料酒，开锅之后放入牛腩，

　　大火煮到牛腩熟了位置好，最后撒上茴香末、香菜段就可以了。

　　六、茴香蚕豆、材料：蚕豆、八角、花椒、干辣椒、桂皮、盐、水、做法：蚕豆洗净，和八角、花椒、干辣椒、桂皮、盐一起放入锅中，

　　加水大火煮开后转小火再煮分钟，停火自然冷却，

　　让蚕豆充分入味，最后把蚕豆直接装盘就可以了。

　　七、香煎茴香饼、材料：茴香、葱、鸡蛋、面粉、花椒粉、盐、胡椒粉、植物油、做法：茴香洗净，切成末，

　　葱切末，和茴香末搅拌均匀后放入花椒粉、盐、胡椒粉、鸡蛋液、面粉、水，

　　搅拌均匀调成面糊，然后用平底锅烙成饼。

小茴香的几种用法作为调味品使用小茴香最常见的用法就是调味，

　　把小茴香加工之后就可以作为很好的调料来使用。首先茴香具有特殊的香味，

　　食用了以后能够促进唾液和胃液的分泌，让人们的食欲可以更加旺盛，

　　对于食欲不振的朋友们来说吃小茴香很不错。把小茴香作为烹饪必备的调料来使用，无论是家庭还是饭店，

　　厨房中都会使用小茴香，在做菜的时候放入适量来增加菜肴的香气，

　　既美味又可以帮助消化。作为面食馅料使用小茴香的根茎也是很好的食材，采取新鲜的小茴香洗干净之后，

　　可以拌入馅料之中，做成饺子、包子、馅饼，这些吃法也是不错的，

　　是可以让主食吃起来味道更美味，小茴香的味道就非常开胃，

　　而且小茴香的营养价值也很高。小茴香里面含有丰富的膳食纤维、蛋白质和脂肪，

　　这些都是人们身体所需要的营养物质。在搅拌馅料的时候加入鸡蛋、鲜肉、海鲜等食物，

　　会更加的美味，所以推荐大家这样吃小茴香，

　　是不错的选择。作为炒菜食材使用新鲜的小茴香也可以作为炒菜的主要食材，

　　炒着吃小茴香也是非常好的，因为在烹饪的时候因为茴香的气味很好，

　　是特别鲜美的，所以在炒制的时候也不需要加入太多的调料，

　　和鸡蛋瘦肉一起翻炒，加入适量的酱油和鸡精，就会非常的鲜美。

　　炒菜的时候能够保留小茴香最本真的味道，如果我们喜欢小茴香的味道，那么直接炒制就可以了。

　　茴香有什么功效和做法的做法大全材料饺子粉，茴香，

　　猪肉馅，鸡蛋，

　　盐，葱姜末，

　　香油，老抽，

　　米酒做法.饺子粉用温水和成面团，放在容器中，盖上盖子醒小时.醒面的时间用来和馅，

　　首先将肉馅放入容器中，放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲，然后加入老抽，

　　继续朝一个方向搅拌上劲，然后放置一旁入味.将茴香洗净沥干水分后切成末，放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用，

　　然后调入适量盐搅拌均匀.将醒好的面团分成小剂子，然后擀成饺子皮，