蛋浇饭的注意事项
饭一定要很热,蛋饭比例要正确,一大碗饭才配得上一个蛋,普通碗是绝对不行的了,做不到的话,的确只能像鼻涕了。可以直接把鸡蛋打在电饭煲里,前提是米饭较少。 去除鸡蛋的腥味:放点醋就没问题了。加一点料酒就可以去腥味,加姜末(丝)一起,葱也可以祛除鸡蛋的腥味,而且还好吃鸡蛋打匀了不是有泡沫吗,把那些泡沫去掉了就可以了。
蛋浇饭好吗
囧 主要是要有日本酱油 不然怎么也不好吃
咳咳咳 咳 蛋浇饭?
鸡蛋打散+一点面粉和盐。然后在平底锅到一点油,把蛋皮煎好取一边备用,把饭和其他佐料一起炒,炒熟后放至煎好的蛋皮的一半,然后把蛋皮的另一半盖在炒饭上。最后淋上番茄沙司。
蛋浇饭 真的很好吃吗
蛋浇饭这道美食所需要的食材主要为白米饭、鸡蛋、干紫菜。鸡蛋富含丰富的营养物质,而且口感爽滑,经常出没于人们的餐桌之上,干紫菜采用新鲜的紫菜精心制作而成,不仅味道鲜美而且营养丰富,搭配上美味的鸡蛋以及白米饭经过高温的处理美味极了。 主料 白米饭 :适量鸡蛋 :适量干紫菜 :适量 辅料 丼汁(拌饭酱油) :适量 具体步骤 第一步.把米放进电饭锅里煮熟成白米饭第二步.将热白米饭盛入碗里,打上一个生鸡蛋并倒入丼汁拌匀第三步.撒上即食干紫菜第四步.趁热吃进肚子里面吧
银魂中的蛋浇饭怎么做
装好一碗米饭,打一个生鸡蛋进去,注意是生鸡蛋 然后按口味倒点酱油 搅啊搅啊搅~~~~ 完成
日本的蛋浇饭是普通的生鸡蛋吗?
就是普通的鸡蛋,只是日本的鸡蛋都是使用很新鲜的蛋而已。
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