如何做汉堡包(汉堡怎么做的详细方法)

　　我自己想做汉堡吃！可是不会，

　　谁能告诉我怎样做？需要什么东西？最好简单又省钱的！

　　可以在超市买那种面包，中间没夹层的，

　　然后夹一片火腿，自己煎个鸡蛋，

　　加几片生菜，有奶酪的话可以加一点，还可以加些你喜欢的调味汁，

　　如番茄酱、沙拉酱等的，就很好吃啦汉堡包一个成本多少一个汉堡的成本大部分来源于原材料的费用。在对汉堡的介绍中，

　　我们已经提到，中国常见的汉堡是炸鸡腿汉堡，现在我们就以这种汉堡为例简单计算一下费用。

　　炸鸡腿汉堡的原料有鸡肉、面包、酱料、生菜。鸡肉的价格相比较于其他肉类是便宜的，

　　一个汉堡用的鸡肉价格在.元左右；面包是批量生产的，成本也不高，

　　上下两片加起来元左右；酱料和生菜的成本就更低了，加起来至多.元。

　　鸡腿腌制裹粉后需要油炸，所以汉堡的成本还要加上油、电和人力的费用，我们就算这三个方面的成本加起来为元。

　　然后还有汉堡外包装盒的费用，在.元的样子。

　　总的计算下来，一个汉堡的成本大概是.元。在家，

　　怎么做汉堡包？自制的超大汉堡，

　　小伙一个人就吃完了。新手怎么开炸鸡汉堡店？第一步先选择品牌：可以自营也可以选择加盟。

　　自营不需要出太多的费用，但是各个方面都需要自己考虑；加盟虽然会有加盟费，

　　但是产品还有经营各方面都有总部的扶持，比较适合新手创业。

　　第二步选址：开在一些学校旁边或者街边，因为那里都是人流量特别大的地方，毕竟汉堡的消费并不是很贵，

　　大多数人都可以接受，所以只要过往的人流量够多，

　　就能够确保你的生意不会太差。第三步宣传：因为在当今炸鸡汉堡行业竞争越来越激烈的情况下，

　　店铺的宣传就显得更加的重要，所以你们千万不可以忽略了这一点。第四步经营：定期推出新品和优惠政策来促进自己的生意。

　　是什么呢？麦当劳汉堡:制作方法汉堡制作详细方法-自制汉堡包 吉士汉堡工艺流程【原料】面包胚个，面包片片，

　　牛肉末两，猪肉末两，西红柿个，

　　生菜或黄瓜，色拉酱【做法】将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里，再加入面包。

　　（直接加面包不均匀，可以将面包这样处理：面包片去皮，用开水泡软，

　　搅均匀后挤干水分，再加到肉末里拌匀。

　　)加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀，捏成饼状。平底锅烧到分热，

　　倒入油，放入肉饼，煎分钟左右就可以了。

　　将煎好的肉饼、西红柿片、生菜片、色拉酱一同夹在面包胚里，吉士汉堡就做好了。

　　怎样做简易可口有营养的汉堡？：面包切片儿涂沙拉酱，夹片柠檬夹片奶酪，

　　简易汉堡。清爽不腻. ：面包切片儿涂沙拉酱，

　　把鸡蛋放在煎蛋夹子里微一分钟成荷包夹进去。鸡蛋堡。

　　感觉很有营养。：面包切片儿中间夹奶酪再夹木瓜片，倒一杯牛奶让面包吸入，

　　然后打入一生鸡蛋均匀摊在面包上。包保鲜膜入微波三分钟取出。香甜可口。

　　：面包切片儿入微波烤五分钟。再涂涂番茄酱。：面包切片儿.

　　... 直接吃汉堡店里的汉堡都是怎么做的？

　　工业化生产的半成品奥到店里面,面包,成块的鸡肉,

　　专用的生菜和调味酱,解冻鸡腿肉块,解冻腌制,

　　裹粉上浆,放在炸炉里炸制一定时间,

　　取出来,同时汉堡放在烘包机内加热,包顶冲下加酱加生菜放炸好的鸡肉块,

　　放包底,然后包装即可. 关键是所有的原材料都是做好的,

　　只要按照程序和数量标准操作就可以了. 在家做的话加以如下建议如下:.面包房购买适当的面包,

　　不易太大太松软,没必要非得那种像汉堡额类型,

　　可以根据你的喜好购买. ,

　　超市购买沙拉酱和番茄酱,这些都有卖的. .超市购买鸡腿肉或者鸡胸肉,

　　如果喜好牛肉可购买一些牛排肉.购买生菜（质量好的,如果有条件可以购买圆生菜）.调制腌制粉.

　　有专门卖的,其实也可以根据自己的爱好进行调制,如辣椒粉、胡椒、香料、食盐等,

　　也可以按照中餐腌制的方法,效果别具风味.

　　.腌制鸡肉或牛肉最少小时. .牛肉不用裹粉,

　　鸡肉需裹粉,牛肉需要麻烦点,不要做太厚不好熟.

　　裹粉使用高筋粉即可. 裹粉时不可用力太大,按压为主不要揉搓.

　　.用电烤炉加热面包,生菜切丝,

　　裹好的肉下锅烹炸. ,

　　面包顶冲下切割,在切割面一侧加沙拉酱,

　　牛肉加番茄酱,酱根据个人口味偏好放,都是甜的,

　　也可以用蛋黄酱. 然后放生菜丝（不要切太细,

　　小手指宽即可）,牛肉的还要放些洋葱粒和青瓜片. .放炸制好的肉,

　　炸制到色泽金黄,鳞片松脆,

　　即可放在菜上,、.放入包底,

　　吃吧,怎么做汉堡?

　　材料：牛肉糜两，洋葱个切碎，

　　大蒜一头切碎，香草末茶匙，番茄酱汤匙（不是番茄沙司而是元罐的梅林牌番茄酱），

　　盐、生抽适量，红酒醋汤匙半，

　　白葡萄酒适量、橄榄油汤匙、糖少许，水半杯 主材：芝麻面包个剖开、车打芝士片片、黄芥末酱少许 做法：、锅内热油，

　　下洋葱、大蒜末和香草末爆香，炒至洋葱变软，

　　加入牛肉糜并把肉糜划散，炒匀至变色，烹入少许白葡萄酒炒分钟。

　　、加入番茄酱、水、红酒醋、盐、生抽和白糖，拌匀后煮开，

　　转小火慢慢煨一会，等汁收干了就可以起锅。

　　、在每个剖开的面包里面夹一片芝士，放进烤箱加热烘分钟，

　　当芝士软化时取出盛盘。 、吃时用调羹将肉酱舀出放在面包里面稍微压实，

　　再根据需要加点黄芥末酱或者番茄酱（番茄沙司）就可以了。 怎么自己做汉堡？

　　需要什么材料一、制作方法（一）原料鸡胸肉克，汉堡胚子个，

　　鸡蛋个，面包糠克，

　　葱姜末各匙，盐/匙，

　　料酒匙，生菜、西红柿适量。

　　（二）制作步骤、将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。.将鸡蛋打散，

　　用腌好的鸡柳裹上汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

　　.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，

　　拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

　　.有时可以加入牛肉和番茄酱。二、汉堡包是英语Hamburger的音译，

　　是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，

　　还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，

　　就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

　　汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

　　三、营养价值、应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，

　　肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，

　　千岛酱（番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类）补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。

　　、世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯德基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，

　　位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，

　　所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”，即“垃圾食品”。