东北菜大茄子烩土豆怎么做
首先是配料:不用说了,土豆和茄子,最好是紫皮茄子。第二步下料:土豆去皮切块,
大小自定;茄子不要去皮,不要用刀切(不容易入味),
用手掰块,比土豆块稍大点就可。第三步下锅:油稍多点,
最好吃的做法是动物油爆锅,油温度上来后,
下葱花爆锅,接着把土豆下锅翻炒,
皮变黄再下茄子继续翻炒,此时不要加汤,
加酱油,等茄子炒软再添汤。汤多少看自己口味,
等土豆用铲一切就开的时候,加盐翻炒出锅。
我常做这道菜,家常口味的,比饭店做的好吃多了。
幼儿园语言大茄子教案活动准备 新鲜的黄瓜、番茄、茄子;或相关形象图。
活动过程 一、用儿歌“买菜”说说蔬菜 (目的:巩固小班幼儿对种菜的认知经验) 幼儿与教师一起合着音乐节奏念“买菜”儿歌,踏步进入场景。
(音乐:我爱洗澡伴奏) (师)今天妈妈去买菜。 (幼)买了什么菜? (师)番茄番茄圆又圆。
/茄子茄子弯又弯。/黄瓜黄瓜长又长。 (幼)我爱吃番茄…….
番茄、黄瓜、弯茄子,我们统统买回家!
(幼儿入座) 二、用动作表现蔬菜形象 (目的:激发幼儿对动作的表现力) . 我们刚刚买了哪些菜啊?
(师)哦!我们买了黄瓜/番茄/茄子 (师)这些菜你们都喜欢吗?
谁喜欢吃番茄啊? (师)小结:我知道了!有的喜欢吃黄瓜,
有的喜欢吃番茄,还有的喜欢吃茄子。 .
(师)既然那么喜欢茄子,你们知道茄子长得什么样子啊?
你会不会用动作表演出弯弯的茄子? (师)师立刻抓住并提炼幼儿的动作,配上儿歌大家学一学。
(弯弯的茄子我喜欢,我爱吃茄子)。
(师)爱吃茄子地站起来。集体配上动作和儿歌(音乐) (师)那番茄/黄瓜又长得什么样子啊?
你会不会表演圆圆的番茄/长长的黄瓜呢? (师)师立刻抓住并提炼幼儿的动作,配上儿歌大家学一学。
(圆圆的番茄我喜欢,我爱吃番茄、长长地黄瓜我喜欢,
我爱吃黄瓜)。 (师)爱吃番茄、黄瓜地站起来。
集体配上动作和儿歌(音乐) . 集体合上音乐节奏连起来表演三种蔬菜,教师与幼儿一起表现。
(可略微增加一些难度)。最强高手小说大茄子《重生之校园商女》 《崛起商途之素手翻云》 特别好看,
这两本,我都看了几遍美国大茄子怎么做好吃用料主料
长)个辅料
选择茄子功能,上下火度,烤分钟.猪肉洗净剁成肉馅,
大蒜、香葱切末.平底锅内放适量的花生油,放入一半的蒜末,小火炒出香味.下肉馅炒至肉馅变色、呈颗粒状.调入一小勺老抽和一大勺的剁椒,
炒至肉丁入味.关火,撒入剩余的蒜末和香葱末拌匀待用.时间到,
将烤好的茄子取出,用刀在茄子中间划一刀.在茄身刀口处撒上炒好的肉丁,
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