点解我的响螺片煲汤后是苦的是鲜的响螺片还是干的? 干的说明 泡发后你没收拾干净 响螺变质 了 你汤里加的调料不够 汤太浓了 你自己嘴苦 同煲的原料有问题 自己找原因吧闽菜特色菜 花旗参响螺瘦肉汤是怎么做的?主料:西洋参克,
猪肉克,响螺肉克辅料:枣(干)粒,枸杞子克调料:食盐克,
姜片花旗参响螺瘦肉汤的做法.西洋参洗净,红枣去核,
洗净待用.响螺肉洗净,用沸水浸泡.猪肉洗净飞水,切块,
汤锅放入碗水后煮沸,倒入枣、枸杞子、姜包括浸泡过响螺肉的水,
肥水不流失!).大火煲沸后,转中小火煲分钟后,
捞起响螺肉和西洋参,把西洋参和响螺肉切片.再放回汤锅里,再煲分钟,
放盐关火,即可饮用营养功效、花旗参又名西洋参, 花旗参能益气生津,
养阴清热。花旗参甘润补气养阴,
苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。它对心血管系统有改善心肌功能,
抗缺血,抗心律失常,
抗休克,抗动脉硬化,抗缺氧,
抗疲劳,促进造血,
降血糖,增强免疫力及镇静等功效;、响螺肉可明目,
治心虚热痛,有开胃消滞!
还有滋阴养燥,滋补养颜的功效,和有补气兼滋阴的花旗参一起煲汤,
对熬夜少眠者有护胃脾定安睡眠疗效。该答案来自中华美食网官方网站盐水香螺肉挑不出来是什么原因,
应该怎么做,
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