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吃什么补钙最好(吃什么食物补钙最快)

admin 美食养生 2021-06-26 02:01:50 278 0

  缺钙,该吃什么好多食用钙质含量高的食物?   如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。  多做体育运动 (运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,

  同时有利于人体对饮食中钙的吸收)。  ? 多晒太阳(紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳)。或者使用ZZ-紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。

  吃好早餐(人体早上对钙的吸收能力最强)。   对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸,然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。  ?

  怎样补钙效果好这里介绍一些富含钙的食品: 乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

  食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,

  高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。 吃什么容易补钙?有关专家建议,补钙应该注意以下几点:补钙的同时要补充维生素D如果没有维生素D参与,人体对膳食中钙的吸收还达不到%。另外,维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。

  人体内维生素D的来源一是从膳食中摄取,二是通过阳光的紫外线照射皮肤合成。冬天人们很少到户外活动,皮肤合成维生素D的数量减少,所以应当适量补充以使人体能最大限度地吸收钙质。这一点对老年人尤为重要。不要长期服用活性钙活性钙是牡蛎壳等水生贝壳经过高温低烧而提炼的一种钙混合物,多以氢氧化钙为主,

  重金属的指标很高,腐蚀性也比较强。曾经有人做过实验,给小老鼠灌服活性钙,结果引起死亡,解剖之后发现肠道充血。

  因此,当服用较大剂量的活性钙时常常会引起恶心、呕吐和胃痛等不良反应,可见长期服用活性钙还会使胃的正常功能下降。钙制剂最好是在两餐之间服用一般植物性食物含有较多的脂酸和草酸,而脂酸和草酸可以和钙离子结合成不溶性的钙盐,

  不能够被人体利用而排出体外。动物性的食物含有大量的脂肪,而过多的脂肪酸可以与钙离子相结合成为钙灶,也不能被人体所利用。由于以上两种原因,在进餐时服用钙制剂就会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费,所以只有在两餐之间服用钙制剂才可以保证钙被更好地利用。

  糖尿病患者补钙应注意什么?糖尿病的患者由于缺乏胰岛素,使机体一直处于高血糖状态,当大量的含糖尿液排出体外时,大量的钙磷也会从尿液中丢失。这主要因为肾脏对钙、磷的重吸收减少,

  同时胰岛素的缺乏使蛋白质合成遇到障碍,成骨组织功能减退,骨基质形成减少所致。另外,维生素D的合成需要胰岛素参与,

  胰岛素缺乏就会出现机体合成维生素D减少,维生素D不足又会导致钙磷吸收以及代谢方面的障碍,所以糖尿病患者一般都容易伴有骨化物质减少、骨营养不良和骨质疏松等疾病。由此可见,糖尿病患者比正常的人需要更多的钙,以维持骨骼的健康状态。糖尿病患者每天应该补充不少于一克的钙,并要适量补充维生素D。

  补充足量的钙也有利于胰腺细胞分泌胰岛素,调整糖的代谢。补充钙质过度会引起高钙血症吗?人体是具有自动调节平衡能力的,当血液中钙离子浓度上升时,降钙素就会促进钙离子进入骨中储存起来,

  使血液中钙离子的浓度保持正常的水平;当血液中钙离子浓度下降时,甲状分腺激素就会支援骨中的钙进入血液中,以升高血钙的浓度。另外,人体的肠道、肾脏、皮肤等器官也可以调节钙的平衡,例如当血钙水平升高时,肾脏排出的尿钙量就会增加,

  反之就会减少,所以说补钙多一些不会引起高钙血症。胃酸缺乏补钙应注意什么胃酸缺乏的人在服用某些钙制剂时会感到胃部不适。这是因为钙制剂进入人体后需要在胃酸的作用下分离成为钙离子,由于食物进入胃中可刺激胃分泌大量的胃酸来消化食物,

  所以胃酸缺乏的人应在饭后服用补钙制剂,以减少胃部的不适感。也可以选用经柠檬酸、苹果酸调整过口味的补钙品,或用一杯酸性的果汁饮料来送服钙制剂。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类,如牛乳每mL含mg钙,每天能吃mL牛乳就能获得mg钙;

  其次是蛋类、尤其是蛋黄中钙含量高,其他像大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁),海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松,蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,

  除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少,有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆腐,

  反而使豆腐中的钙不能吸收。由此看来解决的办法是改变饮食习惯,较大幅度地增加乳类、豆类的摄入,才能使食物中的钙量满足身体的需要。含钙的食物有哪些?、牛奶半斤牛奶,

  含钙毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

  其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上克,就可以补钙毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,克虾皮就含有毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

  友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。、豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。克豆浆含钙毫克,克豆腐含钙就高达毫克,

  其他豆制品也是补钙的良品。友情提醒:豆浆需要反复煮开次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。

  菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,

  则会味道可口,营养丰富。、动物骨头动物骨头里%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。

  吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,

  更方便钙质吸收,而且可以直接食用。、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻克含钙毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每克钙含量也在毫克左右。友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上克就可补钙毫克。、补钙药物如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,

  甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。

  一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。什么食物补钙最高?牛奶在食物界中并不是含钙量最高的,

  牛奶每克的含钙量是毫克而海产类的虾皮每克的含钙量是毫克,蔬菜类的芥菜含钙量毫克,黑木耳含钙量毫克,很多天然食物的含钙量都远远超出牛奶。 采用食物补钙时的食物要新鲜,煮食方式请尽量用煮,

  炒的方式来烹饪,蔬菜不要切的太碎,要整颗的洗净再切小块煮熟,否则效果就打折扣了。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,

  以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。 、牛奶 半斤牛奶,含钙毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,

  牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上克,

  就可以补钙毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。

  虾皮中含钙量更高,克虾皮就含有毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。 、豆制品 大豆是高蛋白食物,

  含钙量也很高。克豆浆含钙毫克,克豆腐含钙就高达毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开次,

  才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,

  从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,

  营养丰富。 、动物骨头 动物骨头里%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,

  放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。 、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻克含钙毫克;

  小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每克钙含量也在毫克左右。 友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上克就可补钙毫克。 、补钙药物 如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。

  友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。 在食用这些含钙丰富的食品时,

  应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。 另外除了食物上的补钙,同时也要有健康的生活方式,包括多运动和晒太阳。运动员的骨密度大于静坐较多的人群;同一个人上臂优势侧的骨密度也大于另一侧,

  说明运动可以增加骨骼的密度和强度。多运动还可以增加身体的平衡能力,减少摔跤几率和骨折发病率。多晒太阳可以增加体内的维生素D储存,维生素D的活性代谢产物有助于钙在肠道的吸收。补钙的食物有哪些食物当中钙的来源很多,如果选择得当,

  从中摄取每日足量的钙是不成问题的。 牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,

  以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,

  应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。 含钙食品主要包括: 、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。 、豆腐、豆浆等豆制品。 、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。 、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。

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