凉面怎么做好吃(凉面怎么做才不粘一起)

　　凉面怎么做好吃又简单食材：面条把、黄瓜根、西红柿/个、醋ml、酱油ml、芝麻酱ml、油泼辣子ml、盐ml、熟油ml、大蒜瓣、凉开水盆做法：.锅里水烧开下面条。 特色面食 .准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。.黄瓜切成细丝，西红柿切片。.大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，

　　听到滋滋的声音。.蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。.冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。

　　、麻辣凉面的做法食材：面条g、黄瓜g、芝麻酱g、生抽勺、盐g、醋大勺、白胡椒g、花椒粉g、花椒粒、辣椒粉g、糖g、香油适量、大蒜瓣做法：.将面条煮成成熟，捞出控干。. 加入香油，拿到电风扇前面吹,

　　直到把面吹凉，要不断的搅拌。.黄瓜切成丝备用。.芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状。.加入醋 生抽 糖 盐 白胡椒粉 花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀。.锅中放入少量的油爆香花椒后捞出。.把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅拌均匀。

　　.再把麻辣油倒入料汁中搅拌均匀成酱汁。.吹凉的面条加上黄瓜丝，倒上酱汁搅拌即可。、鸡丝辣凉面的做法食材：面条g、鸡胸肉块、芝麻油适量、生抽适量、剁椒适量、大蒜瓣、胡萝卜适量、青瓜适量做法：.准备材料，鸡胸肉放清水里煮熟，

　　顺着纹路撕成小丝；胡萝卜和青瓜分别切细丝。.煮一锅水，水开后放入面条，煮熟后捞出，

　　泡进凉开水中。.煮过面条的水顺便把胡萝卜丝烫熟；捞起备用。.冷油放入蒜蓉，小火炒出香味，加入剁椒，

　　翻炒几下。.加入适量生抽。.加一点点水，小火煮开成为酱汁。.煮好的酱汁中加入适量麻油。.把面条捞出放进碗里，码上鸡丝、胡萝卜丝、青瓜丝；加入一大勺酱汁。

　　.用筷子把全部材料拌匀即可享用。、葱油凉面的做法食材：中式面条（二人份的量）、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油大匙、老抽小匙做法：.水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，直到刚刚熟却不糊不烂的程度。.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。.再改刀切成细丝。

　　.大容器中放入面条和双丝，用老抽小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能用生抽哦，太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。、元式凉面的做法食材：面条g、黄瓜g、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、花生酱适量、香油适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量 做法：.面条下入开水中煮熟捞出过凉开水，

　　沥干水分，拌上香油。.绿豆芽洗干净后汆水，沥干水分后盛出备用。.胡萝卜、黄瓜切丝。.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用。.盐，糖，

　　鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油，醋搅拌均匀后，加入秘密武器勺花生酱。.用蛋抽搅拌完全融合。.把调好的汁淋于面条上，用筷子搅拌均匀即可，最后可以拌上配好的蔬菜一起食用，

　　夏天吃这个超棒！、韩式水果凉面的做法食材：韩国冷面g、火龙果个、水梨个、苹果个、熟鸡蛋个、黄瓜根、盐适量、八角个、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、糖适量做法：.苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开。.锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮分钟。

　　.依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开。.然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏。

　　.锅中加水，水开后下韩国冷面煮熟。.捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用。凉面的调料水怎么做调料水的做法：.小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有-粒即可，（有条件的话，

　　还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有就不用放。花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。倒出放凉备用。.辣椒油的做法：平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，

　　倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种，再放入白芝麻，加入少量食盐，炒香即可。

　　调凉面：凉面入碗，黄瓜切丝，加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水。这种材料缺一不可。绝对是正宗的陕西凉面。陕西凉面的调料水怎么做求解啊！qaaqdipbbf夏日凉面的做法步骤图，夏日凉面怎么做好吃用料 面或凉皮 适用各种面黄瓜丝 绿豆芽 油泼辣子 花生碎 香菜 家里没有用了葱盐 芝麻油 香醋 熟植物油 凉白开水 夏日凉面的做法 黄瓜切丝，

　　香菜洗洗切切，绿豆芽开水煮熟，花生是妈妈帮我炒的，用手搓掉花生外衣然后用料理棒打碎，油泼辣子很简单热油浇到辣椒面里然后加入适量白芝麻就成了，多备点随时用，蒜瓣打碎后装入容器加点凉白开（加水是因为防止拌的过程中太过干，

　　另外一方面是更能把蒜味拌均匀）热锅倒油，油烧热后倒到碗里-------------好了，配料完成！夏日凉面的做法 步骤锅里加水煮沸加入面条（我用的是中裕克一袋的挂面），至于软硬依照自己的口味煮吧，我吃的是稍微偏硬一点的，

　　煮好立马捞出置于凉水中，这时凉水肯定烫了那么就再置一遍让面条凉透，最后一遍用凉白开洗一遍目的是把生水洗掉，吃生水对身体不好，然后捞出沥干水份。----------就差最后一步了！

　　夏日凉面的做法 步骤先找一个大一点的容器吧，我用的是洗菜的中等盆子里拌的，把面，黄瓜丝、绿豆芽、香菜、花生碎、油泼辣子、香醋、芝麻油、熟植物油，鸡精再放一点盐搅拌均匀，至于顺序大家随意，建议大家在倒点凉白开进去，