这种凉拌洋白菜的做法是什么?圆白菜的做法中最喜欢吃的就是凉拌,清淡可口,简单易做。凉拌包菜怎么做好吃、凉拌包菜木耳 做法: 将包菜切小块洗净放热水中焯熟,
木耳也在热水中焯一下,并将焯好的包菜和木耳捞出控水,自然冷却; 将包菜和木耳合在一起,加新炸的花椒油,盐,鸡精,辣椒油等拌均匀即可食用,
胡萝卜丝画龙点睛 多漂亮啊,看着心里就高兴,愉悦眼睛,愉悦心灵。 、凉拌包菜一 主料:包菜(也称卷心菜)、胡萝卜 配料:干扇贝、盐、白糖、鸡精、葱、姜、胡椒粉、水淀粉 制作: 、先将干扇贝用清水泡发小时以上,放在案板上,用刀背搓成丝备用。 、将包菜的叶子小心剥下来,
尽量保持叶子的完整洗净、胡萝卜洗净刨成丝。 、烧一锅开水,将包菜、胡罗卜丝快速炒水,捞出在凉水中浸泡,以保持鲜艳的色泽。
、起油锅,爆香葱姜,加一小碗水烧开,捞出葱姜,放入扇贝丝煮分钟。加盐、白糖、鸡精、胡椒粉调味后用水淀粉勾薄芡,晾凉备用。
、将包菜和胡萝卜丝从水中捞出控干水分,置于案板上,将包菜叶平铺,且点中间的硬梗,一分为二。 、去一片处理好的包菜叶子,中间放入胡萝卜丝,
卷成长条状,斜刀切成厘米长的段,置于盘中摆成花形,先摆外圈,由外向内,由上下向上。 、将晾凉的芡汁浇于花上即可。 凉拌包菜二: 配料:干扇贝、盐、白糖、鸡精、葱、姜、胡椒粉、水淀粉 、先将干扇贝用清水泡发小时以上,
放在案板上,用刀背搓成丝备用。 、将包菜的叶子小心剥下来,尽量保持叶子的完整洗净、胡萝卜洗净刨成丝。 、烧一锅开水,
将包菜、胡罗卜丝快速炒水,捞出在凉水中浸泡,以保持鲜艳的色泽。 、起油锅,爆香葱姜,加一小碗水烧开,捞出葱姜,
放入扇贝丝煮分钟。加盐、白糖、鸡精、胡椒粉调味后用水淀粉勾薄芡,晾凉备用。 、将包菜和胡萝卜丝从水中捞出控干水分,置于案板上,将包菜叶平铺,且点中间的硬梗,
一分为二。 、去一片处理好的包菜叶子,中间放入胡萝卜丝,卷成长条状,斜刀切成厘米长的段,置于盘中摆成花形,先摆外圈,由外向内,
由上下向上。 、将晾凉的芡汁浇于花上即可。 没找到干扇贝,这步省略了. 白糖没有,我用的红塘 还有我浇的汤汁比较多,比上图要来的家常味重一点.
感觉要漂亮一些. 我做的味道有点重,配稀饭刚刚好! 总结一下下. 胡萝卜尽量切细长一点,包菜叶子要卷紧一些,汤的话用勺子一朵朵浇均匀~~~ 、凉拌包菜粉丝 包菜和粉丝开水烫一下,
马上用凉水冲凉,放盐,糖,白醋,味精,炸少许花椒,
辣椒油,趁热浇上拌均即可。 、凉拌酸辣包菜: 把包菜用手撕成块,烧小半锅开水,把包菜扔进去过水后立即捞出。
切红绿辣椒、葱、姜、蒜成小丁,和过水后的包菜放在一起,然后加入盐、料酒、糖、醋。最后,把锅内放油,下花椒粒炸香后,捞出花椒,把油浇在包菜上,
拌匀。然后盖上盖子,一小时后就可以吃了。 这道菜是西北风味的拌法,是我待客的保留菜品。 、凉拌包菜丝 材料:包菜,
红辣椒丝、青椒丝、蒜蓉。 制法:、将包菜切成细丝,备用。 、再将包菜丝、青、红辣椒丝放入盘中,加入盐、鸡精、白醋、香油、红油拌匀即可。特点:酸辣可口,
是天热开胃佳品。凉拌卷心菜的做法步骤图,凉拌卷心菜怎么做用料 卷心菜大蒜花生油花椒味极鲜酱油盐米醋香油蚝油将做法保存到手机步骤 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上步骤 锅里放油,放花椒爆香。捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,
拌匀步骤 加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,
玉米油,小葱,特级生抽. 小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁. 圆白菜洗干净切大块. 放入开水里焯烫一下捞出来过冷水. 用蔬菜甩干桶甩去水分.
食材放一个盆里,加盐. 加陈醋. 再加点特级生抽. 加一勺白糖. 用炒勺烧热油炸点花椒油.
泼在菜上,
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