冰糖银耳炖雪梨禁忌(银耳的做法大全)

　　银耳雪梨不能和什么同食银耳雪梨的禁忌食物有如下这些：、白萝卜银耳雪梨不能与白萝卜同食，萝卜性质平和，并且有点偏寒，白萝卜营养丰富，有许多作用，例如清热解毒、健胃消食、化痰止咳等，

　　但是银耳跟白萝卜是不能一起食用的，两者同食的话，对于一些特殊敏感体质的人群，容易引起炎症。、菠菜银耳雪梨不能与菠菜同食，

　　银耳的营养丰富，里面有许多对人体有益的元素，不过，银耳里面有大量的钙、铁等金属元素，与含有维生素C丰富的菠菜一起食用，

　　金属离子会导致维生素c氧化而失去营养价值。、含铁多的食物银耳雪梨不能与含铁多的食物同食，银耳里面有大量的磷元素，而如果磷与铁一起摄入的话会成为一种难溶性化合物，影响消化和营养价值，所以银耳是不宜跟富含铁质的食物一起吃的，像蛋黄、动物肝脏等。

　　而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。、羊肉银耳雪梨不能与羊肉同食，

　　因为梨中含有的一些酶类物质可能会将羊肉中的酵素分解，阻碍消化，从而导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。参考资料来源：百度百科-银耳雪梨参考资料来源：人民网-银耳可以多吃吗 吃多有什么危害冰糖银耳炖雪梨材料：　　雪梨个 银耳朵 冰糖块　　成品是.炖盅　　做法：　　、银耳用冷水泡软，

　　洗干净，去硬蒂，撕小块。　　、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖分钟，银耳软化浓稠即可。

　　、雪梨去皮切成小块，加入（）中，继续小火煮分钟即可。望采纳~谢谢您~！冰糖银耳炖雪梨的做法步骤原料：银耳克（约整朵）、雪梨个、红枣粒、枸杞克、冰糖克、清水.升。

　　做法：、将银耳用温水浸泡分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，

　　盖上锅盖用大火煮开后转小火煮小时；、将梨洗净去皮后，切成小片；、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮分钟即可熄火，冷热食用皆可。地瓜的贴心建议：、泡发银耳时使用温水，效果比用冷水直接泡发要好；

　　银耳的膨发率很大，巴掌大一朵就可以发一小盆。、银耳煮制的时间很长才会浓稠，所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制，那么在排气后转小火再煮半小时即可。、枸杞不应过早放入，否则煮到软烂影响卖相，而且会产生酸味。