八宝饭的做法猪油夹沙八宝饭: 甜糯的东西总会带给人更多的温暖和踏实,猪油和豆沙馅都自己做,干净、卫生,虽然做起来麻烦点儿,但吃起来放心。 做甜饭,
最不能少的就是猪油,吃货们都知道,没有猪油的八宝甜饭就少了灵魂,香甜软糯的口感全靠猪油来提升唻!对于好多健康人士最为忌讳的猪油,
也不必畏如猛虎,可以适量少吃一点,我们在日常饮食中要以植物油为主,但并不是要禁绝猪油,科学研究证明,必需保持饱和脂肪和不饱和脂肪的适宜比例,
才能使人体健康,延年益寿。 一年吃个一、二回不打紧的! 用猪油炒过的糯米变的滋润油亮,然后一层糯米一层豆沙,
再用各种干果摆成喜欢的造型,给予足够的时间和火候,一碗好味的猪油夹砂八宝饭绝对不会辜负你的付出。 吃的时候,如果能用桂花蜜或者蜂蜜水打个芡汁儿淋在上面,那真真是吃在嘴里美在心上了。 材料 【主料】糯米、猪油(自制)、红豆沙(自制)、白糖 【配料】红枣、糖渍橙皮(自制)、花生、核桃仁、枸杞、葡萄干 做法 、锅子坐火上,
放入两锅铲猪油,小火炒化。 、糯米提前用水浸泡一晚,带些水,水分不要控的太干,倒入锅中。 、中小火翻炒。 、放入勺白糖,
继续炒。 、炒至糯米稍软,-成熟时,呈玉的颜色时,用大碗盛出。 、准备花式食材:红枣、糖渍橙皮(自制)、花生、核桃仁、枸杞、葡萄干。 、枣花的做法:用刀子将红枣纵刨开呈两半,最好不要切断(图中有一个切断了,
不过也关系不大)去掉枣核。 、将去核的红枣卷起来。 、拦腰一切两段,枣花即成,简单吧~~ 、碗壁涂油,
将各种花式食材摆入碗中。(注意枣花面炒下放) 、铺上一层糯米饭。 、自己家做的豆沙馅。 、铺上一层豆沙馅。 、喜欢吃豆沙的多铺几层,压平。 、最上面再铺上一层糯米饭,
盖住豆沙馅。 、蒸锅内添入足量清水,把蒸碗放在篦子上入锅,隔水蒸。先大火蒸开,转中小火-分钟。 过年八宝饭 材料 【红豆沙材料】:红豆克,
白糖/杯,油Ml 【八宝饭材料】:糯米.杯,红豆沙适量,油大勺,盐一小撮,各色果脯适量(如果有红樱桃颜色更漂亮更喜庆一些。我是将就家里有的用。) 【糖浆材料】: 白糖 大勺(糖的多少可以根据自己的口味调整) 蜂蜜 大勺 水 半杯 水淀粉 (/茶匙的淀粉加大勺的水调制) 做法 【红豆沙做法】: 、红豆洗净先用冷水浸泡过夜,
然后放入锅内加水淹过,大火烧开后改小火慢慢将红豆煮至软烂,如果水太少了中途可以加入一两次冷水,冷水击过的红豆更容易煮烂一些。 、将煮好的红豆沥干水分,
沥出来的水不要倒掉,留用。 、将沥干水的红豆放入打汁机或食物料理机内,根据情况慢慢加入沥出来的水打至红豆成泥,水加得过多,
最后炒制的时间就比较长一些,所以一定要根据个人机器的特点慢慢加入。 、锅内倒入油,烧热后倒入红豆泥,慢慢翻炒。炒至红豆水分收干后,加入白糖,
继续翻炒至白糖融化为止。加盖密封放冰箱可以保存一个月。 【八宝饭做法】: 、糯米用水泡至少小时,如果时间紧张最少也要小时。 、泡好的糯米沥干水份,倒入烧开的蒸锅里隔水蒸-分钟左右。
、蒸好的糯米趁热加入一大勺油和一小撮盐拌匀。 、准备好各色果脯,在一个大碗里先抹上一层油,将果脯按个人喜欢的图案摆放在碗底,然后放入糯米,再在糯米上铺上一些红豆沙。
如果你想把红豆沙作为夹心就只把红豆沙放在中间,四周可以再摆放一些果脯。 、最后把剩下的糯米摆满整个碗,用勺子压一压紧。然后再上锅蒸分钟左右。
、在蒸八宝饭的时候开始做糖浆:白糖、蜂蜜、水一起放在小锅里熬制白糖融化,然后加入水淀粉搅拌均匀,使溶液比较粘稠,烧开后关火备用。 、蒸好的八宝饭端出来用一个盘子盖住翻转过来,稍冷以后揭开碗,
浇上做好的糖浆就可以食用了。自制八宝饭的做法步骤图,自制八宝饭怎么做自制八宝饭的做法步骤.将糯米提前个小时浸泡,再沥干水,放入蒸屉上蒸分钟。熟了就好。自制八宝饭的做法步骤.将红豆煮成红豆沙,也可以买现成的。
超市有的。自制八宝饭的做法步骤.将正好的糯米饭放入盆中。加入适量绵白糖、和熟猪油。自制八宝饭的做法步骤.搅拌均匀。自制八宝饭的做法步骤.取中号的碗,先后加入适量的红绿丝、冬瓜糖、南瓜子仁。自制八宝饭的做法步骤.压入适量的糯米饭。自制八宝饭的做法步骤.放入适量的红豆沙。
自制八宝饭的做法步骤.再在上面压上一层糯米饭。自制八宝饭的做法步骤.可以做碗。自制八宝饭的做法步骤.等米饭凉后,倒扣在盆子里就好了。怎样自制八宝饭!
八宝饭制作步骤:,糯米饭先蒸熟,豆沙等填料也先备好,在容器里涂上厚厚的黄油或麦淇淋(防粘)——容器需是可以加热的陶瓷或玻璃,其形状和大小决定成品的样子,把各色果料在碗底摆成图形,将糯米饭填在容器四周,
中间放豆沙等,也可以分层填。图案和内容都可以自行配置,尽情发挥。,做好后可放冰箱里保存。要吃之前,
连容器上锅蒸透,或用微波炉热不少于五分钟,用个更大的盘子覆盖在装饭的容器上,来个“鲤鱼翻身”,挪开容器,嗒嗒,就好啦!
?蒸八宝饭 怎么做?工艺:蒸法 八宝饭的制作材料:江米克,莲子克,青梅、葡萄干、金糕各克、核桃仁克,小枣克,瓜条、瓜仁、糖桂花各克,
白糖克,豆沙馅克,湿淀粉克,熟猪油少许。 八宝饭的介绍:八宝饭是用八种以上的果脯和干果点缀于江米之中,入碗蒸制而成。这种甜味食品,多用于喜庆宴会或婚宴。
一是烘托气氛,二是寓意"甜甜蜜蜜"八宝饭的特色:形态美观、色彩鲜艳,甜糯可口。 教您八宝饭怎么做,
如何做八宝饭.将江米洗净,入笼蒸成江米饭,取出晾凉,加油及白糖克拌匀。 .莲子用碱水浸泡,去皮、莲心,
上锅蒸熟。青梅、瓜条、金糕用刀切成小块。核桃仁用温水浸泡后去皮。小枣洗净,泡透稍煮。葡萄干用清水洗净。 .碗内抹上熟猪油,
将以上果料分层次摆出图案,将拌好的江米饭倒入一半,用手按实,再加豆沙馅,最后再将另一半江米饭盖在豆沙馅上,米面与碗沿齐平为准,
用手按实,入笼再蒸分钟,取出反扣在盘中。 .锅内加清水、白糖克、桂花烧沸,撇去浮沫,
用湿淀粉勾成玻璃芡、浇在八宝饭上即可。八宝饭的制作要领:.摆图案要形象逼真; .入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸超市里的八宝饭怎么做荷叶八宝饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 荷叶八宝饭的制作材料:主料:糯米为主料,柿饼,冬瓜糖,莲子,桂圆肉,
乌枣,葡萄干,白糖,猪油为辅料。 教您荷叶八宝饭怎么做,
如何做荷叶八宝饭才好吃.先将糯米洗净煮成饭备用,.干果均切成丁,然后用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀,分成等量若干份。.用鲜荷叶包起来装碗蒸半小时,
扣入大碗即成。八宝饭的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 八宝饭的制作材料:主料:糯米,白糖,猪油,开水,豆沙陷,桂花,蜜枣。
教您八宝饭怎么做,如何做八宝饭才好吃、将糯米蒸熟后,与白糖、猪油和开水和匀。、蜜枣等放入碗内时,排列成图案。中间豆 沙及桂花,再铺上糯米饭,塌平,
上笼蒸一 小时,食时铲出。
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