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韭菜炒鸭血的做法(韭菜可以和鸭血一起炒吗)

admin 美食养生 2021-06-01 21:42:52 244 0
  

鸭血炒韭菜的做法步骤图,鸭血炒韭菜怎么做


  食材   
  • 主料   
  • 鸭血   g   
  • 韭菜   g   
  • 辅料   
  • 油   适量   
  • 盐   适量   
  • 红辣椒   个   
  • 蒜瓣   个   
  • 白糖   g   
  • 生抽   ml   
  • 料酒   ml   
  • 鸡精   少许   
  • 步骤   
  •   .准备好食材,韭菜洗干净。   
  •   .把鸭血煮上分钟沥干水分。   
  •   .炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。   
  •   .倒入鸭血翻炒片刻。   
  •   .淋入料酒炒香。   
  •   .在加入生抽。   
  •   .加入白糖   
  •   .加少许盐翻炒片刻。   
  •   .然后加入韭菜翻炒至软。   
  •   .加少许鸡精翻炒均匀关火。   

    韭菜炒鸭血做法谁知道?


      

    材料

    鸭血块克,干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。

    做法

    、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。

    、锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。

    、锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成。

      

      

    材料

    韭菜克,鸭血克,黄豆芽克,蒜粒切片,姜适量切丝,料酒,盐,胡椒粉

    做法

    .鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用,黄豆芽也用开水焯熟(可以先焯黄豆芽再焯鸭血,这样省水省能源哈),韭菜切断

    .锅里放油,四成热时放入姜丝,蒜片炒香,再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒-分钟,动作要轻,以免把鸭血炒碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味

    .最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀即可出锅

      

      

    原材料:鸭血。

    配料:青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。

    调味料:生抽、酱油、盐。

    做法

    .鸭血稍微冲洗一下,切成条备用。

    .青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用。

    .鸭血焯水沥干水分。

    .锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香。

    .紧接着放入胡萝卜翻炒。

    .放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽。

    .出锅前放入适量盐翻炒几下即可。

      

      

    材料

    A.韭菜g,鸭血g,B.酸菜g,姜丝g,辣椒片条,盐茶匙,味精茶匙,胡椒粉/茶匙,水/杯,白醋/茶匙

    做法

    .将韭菜洗净,老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝;鸭血切块,放入滚水中汆烫约分钟备用。

    .起油锅,爆香材料B,放入作法鸭血拌炒后,加入调味料,以大火翻炒数下即可。

      

      

    鸭血烧韭菜怎么做好吃


      韭菜炒鸭血的做法步骤   鸭血一盒,韭菜两左右,根据个人喜好可增减   鸭血切片,韭菜切段,葱切段,姜切片,干辣椒切段备用,材料可以根据个人喜好增减   炒锅炒开水,把鸭血放入打个水焯。速度要快时间要短,大约秒就可以捞出,时间长了会老,   锅放油,平时炒菜量就行,煸炒,葱,姜,干辣椒   放入韭菜和焯好的鸭血,迅速煸炒,这时需要大火爆炒,紧接着放盐,鸡精,关火,装盘。时间长韭菜和鸭血会老。大火爆炒最好   看看吧,红配绿,有食欲吗?营养美味的韭菜炒鸭血就完成了。   

    韭菜炒鸭血怎么做


      先把鸭血放热水烫熟,切块备用~   然后开灶热锅,倒适量食用油,等油热了放一点葱花姜末进锅里熬出香味,再放入切好的韭菜翻炒,炒几下之后就可以放入鸭血,继续翻炒,然后放适量的盐,少量糖,再炒几下就可以起锅了,起锅之前放一点鸡精提味~~   装盘,很简单~~   

    韭菜烩鸭血怎么做?


      菜系及功效:家常菜谱   韭菜烩鸭血的制作材料:   主料:鸭血克,韭菜克。   调料:盐,鸡精,香油,胡椒粉各适量。   .鸭血洗净,切片,焯水待用;韭菜洗净,切段待用。   .取一沙锅,放入韭菜段、鸭血片,加调料调味,煲分钟即可。   韭菜烩鸭血的制作要诀:   煲制时间不可太长,不然韭菜太烂,影响口感。   

    韭菜炒鸭血有什么功效


      鸭血有补血和清热解毒作用,还可用于治疗中风眩晕、防治消化道肿瘤。   韭菜炒鸭血的做法,准备材料:   鸭血:块、韭菜:克、小米椒:个、生姜:克、料酒:毫升、生抽:毫升、精盐:克、食用油:毫升。   、鸭血,洗净后切小块,韭菜择洗干净后切寸段,生姜,小米椒切末。   、锅中烧水,下鸭血焯水分钟,加入姜片,料酒除腥,然后捞起来泡冷水备用。   、炒锅中注入食用油,姜,小米椒煸香。   、下鸭血。然后加料酒、生抽、精盐翻炒匀   、下韭菜段。炒至韭菜断生后关火。   、完成。   参考资料来源:百度百科-鸭血炒韭菜
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