西蓝花怎么做即营养又好吃!
原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒 调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油
配料: 西兰花克,牛奶克,清油克,葱末、姜末各各,盐克,糖克,味精克,水淀粉克,汤适量。 特色: 芡乳白,菜碧绿,鲜脆咸嫩,清爽适口。
兰花虾球
做法: 、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。 、将全部蔬菜放入温油中焯一下。 、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。 西兰花炒虾仁 材料:西兰花棵,小虾仁克,蒜末/瓣,红辣椒只,色拉油大匙,酒大匙,盐适量。 做法:.西兰花去粗茎,分成小朵;粗茎部分削除厚皮,切成恰可入口的大小;在一锅沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水; .红辣椒去蒂去籽,切成粗末备用; .将色拉油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香。放入红辣椒与虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色,可淋洒少许酒;放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加/小匙盐调味即可。
兰花虾球
西兰花怎么做好吃
用热水焯一下 蘸酱吃 韩国辣酱最好
怎么做西兰花
、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约分钟、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香、将焯过的西兰花倒入同炒、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末
易做的炒西兰花怎么做好吃又简单,做法图
主料
西兰花 :棵
辅料
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
第一步
.西兰花切好洗净控水备用
第二步
.烧开水
第三步
.倒入西兰花
第四步
.变色捞出
第五步
.用葱花和蒜炝锅
第六步
.倒入西兰花翻炒
第七步
.加入适量食盐
第八步
.即可出锅
西兰花怎么做好吃?
蒜蓉西兰花主料西兰花棵辅料胡萝卜半根水淀粉汤匙调料食盐/茶匙蒜瓣蒜蓉西兰花的做法.将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的.胡萝卜切粗条,蒜切蓉.锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出.锅里面放植物油,成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒.快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可
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