麻酱油麦菜的做法(凉拌油麦菜的简单做法)

　　

麻酱凉拌油麦菜怎么做？

　　麻酱凉拌油麦菜的材料:油麦菜g，盐茶匙（g），芝麻酱汤匙（ml），芝麻油茶匙（ml），酱油/茶匙（ml），熟芝麻少许 　　麻酱凉拌油麦菜的做法: 　　油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。 　　撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。 　　淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。 　　油麦菜营养分析： 　　油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB、VB等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。 　　

麻汁油麦菜的做法步骤图，麻汁油麦菜怎么做

　　主料：油麦菜g； 　　辅料：麻汁适量、盐适量、醋适量、酱油适量、绵白糖适量、鸡精适量 　　麻汁油麦菜 　　油麦菜洗净 　　切段 　　放少许盐，抓匀 　　碗中放一勺麻汁 　　放醋、味极鲜酱油、盐、白糖、鸡精，拌匀 　　浇在油麦菜上 　　吃时拌匀即可 　　

家里吃的 麻酱油麦菜 怎么做？

　　有两种，主要是麻酱汁不同，看你偏好哪种口味了。 　　第一种： 　　原料：油麦菜，芝麻酱，清水，盐，醋，酱油，麻油 　　做法： 　　、 油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡-分钟，冲净干净，切长段备用； 　　、 芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁，最后淋点麻油； 　　、 加入醋搅拌均匀，加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可。 　　第二种： 　　油麦菜，白芝麻少许，花生酱，豆腐乳，麻油 　　做法： 　　. 做麻酱汁：一大勺花生酱，半块广合腐乳，少许麻油。 　　提示：配麻酱汁时要先用冷开水把花生酱调开，广合腐乳要一点一点加，因为腐乳比较咸。 　　、油麦菜洗净冷开水过洗沥干。 　　、油麦菜修切整齐，浇上麻酱汁，撒上白芝麻 　　

怎样做凉拌油麦菜

　　给你几种油麦菜的凉调做法，都很实用，自己做做试试吧。。。。。 　　凉拌油麦菜的做法一 　　凉菜配料： 　　油麦菜，辣椒油，醋，白糖，生抽，香油，盐，姜丝，葱丝，花椒。 　　凉菜做法： 　　.油麦菜洗净后切段； 　　.锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘； 　　.将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上； 　　.锅中烧油，下花椒炝锅后捞出； 　　.将花椒油淋在油麦菜上即可。 　　凉拌油麦菜的做法二 　　凉菜材料： 　　油麦菜G，葱、姜、蒜末、香菜末各适量，酱油汤匙，芝麻酱汤匙，辣椒油汤匙，白糖/汤匙，白醋汤匙，味精/勺，香油/汤匙，盐汤匙，熟白芝麻汤匙，冷开水汤匙。 　　凉菜做法： 　　.油麦菜洗净、切寸段； 　　.将其它调料全部放一起搅匀，倒入油麦菜中； 　　.带一次性手套拌匀就可以了。 　　凉拌油麦菜的做法三 　　凉菜材料： 　　油麦菜，蒜，醋，味极鲜，鸡精，盐。 　　凉菜做法： 　　.油麦菜洗净控水，用手掰成段； 　　.蒜切碎（蒜要多点），加醋（多点），味极鲜（少量），鸡精，盐少许（有蚝油放点最好，味道比较好），拌均待用； 　　.热锅放油适量，熟油后，关火，马上放入上面准备好的调味料，爆香； 　　.把油麦菜放入拌均，盛盘即可（因为锅还是热的，油麦菜放里边拌的话，就有点烫熟了，如果喜欢吃脆一点的，可以把菜放盘里拌均）。 　　菜品特点： 　　做法非常简单而且爽口好吃。 　　凉拌油麦菜的做法四 　　凉菜材料： 　　油麦菜（切段），蒜末，盐，味精，芝麻酱，香油。 　　凉菜做法： 　　.将切好的油麦菜摆盘； 　　.芝麻酱加盐、味精、蒜末、香油调和，做成酱汁； 　　.把酱汁浇在油麦菜上即可。 　　凉拌油麦菜的做法五 　　凉菜材料： 　　油麦菜，豆瓣酱，麻汁酱。 　　凉菜做法： 　　.油麦菜洗净，切段； 　　.调汁：把豆瓣酱、麻汁酱取适量放碗里，再倒点水（凉开水)，搅拌均匀成汁； 　　.把调好的汁倒到油麦菜上，拌均匀，一道好吃又简单的凉拌油麦菜就做成了。 　　

麻酱凤尾的做法

　　用料 　　油麦菜 g 　　芝麻酱 g 　　蒜 -瓣 　　红糖 g 　　生抽 ml 　　盐 g 　　温水 ml-ml 　　醋 ml 　　香油 ml 　　白芝麻 适量 　　麻酱凤尾的做法 　　油麦菜洗净切成手指长的段 　　蒜切末 　　将除芝麻外的所有调料放入小碗混合，搅拌均匀 　　调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀 　　将调好的料汁浇在油麦菜上 　　撒上芝麻后制作完成 　　小贴士 　　、搅拌麻酱调料的时候要顺着一个方向搅 　　、用温水调麻酱是为了让红糖和盐更易的融化 　　

油麦菜怎么吃

　　蒜蓉油麦菜 材料油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替） 蒜蓉油麦菜的做法 、大蒜切成蒜蓉，葱切葱花。 、油烧至成热，下葱花和部分蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。 、然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。 、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。 凉拌油麦菜 材料油麦菜，蒜泥，芝麻酱，盐，香油 凉拌油麦菜的做法 .油麦菜洗净、泡淡盐水中-分钟，捞出切段 .加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油，拌匀，好吃、爽口不打折！ 豆豉鲮鱼油麦菜 材料莜麦菜，豆豉鲮鱼罐头，大蒜瓣，蚝油/汤匙，芝麻香油少量，水淀粉适量（勺干生粉+汤匙冷水稀释调制而成） 豆豉鲮鱼油麦菜的做法 .用手顺着新鲜莜麦菜的茎叶分枝，把莜麦菜的叶子一片一片分离 .分离好的莜麦菜叶用清水冲洗干净，沥干水分 .用刀把洗好的莜麦菜切成段（我为了摆盘一分为二切开，也可以切成寸断） .锅里放入适量食用油烧热 .放入莜麦菜，大火用铲子不停的翻炒 .炒至莜麦菜色泽变得翠绿，出锅装入盘中 .用手握着豆豉鲮鱼罐头盒盖的拉环，把罐头打开 .取一条鲮鱼和适量豆豉放在盘中，两手分别握一根筷子插入鲮鱼上拨拉 .将鲮鱼拨拉开挑成细小的鲮鱼丁 .大蒜用刀拍松切成蒜末 .锅里放入少量食用油，放入大蒜末和豆豉煸出香味 .放入撕好的鲮鱼丁，用铲子翻炒 .炒至鲮鱼和豆豉的香味融合在一起，倒入/汤匙蚝油 .加入小半碗清水，小火煮制分钟左右 .淋入水淀粉勾芡 .用铲子朝一个方向搅动锅里的汤汁，使汤汁粘稠 .淋入少量芝麻香油 .用铲子搅拌均匀即可关火 .炒好的鲮鱼放在莜麦菜上即可 麻酱油麦菜 材料油麦菜棵，芝麻酱克，清水克，盐.克，醋ml，酱油ml 麻酱油麦菜的做法 、 油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡-分钟，冲净干净，切长段备用； 、 芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁； 、 加入醋搅拌均匀，加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可。 　　

油麦菜的做法，芝麻酱油麦菜怎么做好吃，芝

　　（浸泡时间不宜过长） 　　用流动水将油麦菜冲洗干净。 　　再加入生抽、醋搅拌均匀，如果太干加入少许凉开水拌匀。 　　加入盐、白砂糖拌匀。 　　将油麦菜掰成适当的段放入沥水盆中备用。 　　芝麻酱的碗中调入香油充分搅匀食材明细 　　油麦菜克 　　蒜瓣 　　芝麻酱克 　　生抽ml 　　香醋ml 　　盐克 　　白砂糖克 　　香油少许 　　酱香口味 　　拌工艺 　　半小时耗时 　　简单难度 　　生拌油麦菜的做法步骤 　　油麦菜叶掰散加入适量盐和水浸泡分钟左右 　　

超简单凉拌油麦菜的做法步骤图，怎么做好吃

　　主料 　　油麦菜 大蒜 　　蚝油 醋 　　胡椒粉 糖 　　麻酱 　　凉拌油麦菜的做法步骤 　　凉拌油麦菜的做法图解. 油麦菜洗净，切成-厘米长度的菜断备用 　　凉拌油麦菜的做法图解. 酱汁放入：醋、蚝油、麻酱、烫、蒜末、胡椒粉，与油麦菜搅拌均匀，就可以食用了，味道鲜美，简单易学，欢迎尝试。