电压力锅菜谱(电压力锅食谱大全集)

　　

求电压力锅菜谱。

　　红焖肉炖土豆

　　主料：五花肉两斤、土豆两个

　　配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

　　方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可

　　注：分钟－分钟左右。

　　番茄牛腩

　　主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

　　配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

　　制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

　　注：分钟左右。

　　水煮活鱼

　　主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条

　　配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过/。

　　注：分钟－分钟左右。

　　蒸地瓜

　　主料：地瓜斤 配料：水ML

　　方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过分钟后，自动保温、自动泄压。

　　排骨煲仔饭

　　主料：排骨（精排）克，大米克

　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

　　红烧鸡脖子

　　用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。

　　用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

　　西红柿鸡蛋汤

　　主料:鸡蛋个、柿子个 配料：盐少许、味精少许、香油少许

　　方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用

　　大骨棒汤

　　主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油

　　方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为-分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。

　　天下第一鲜

　　主料：鲫鱼、羊肉片

　　配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

　　方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

　　注：全过程－分钟，工作时间根据食物多少而定。

　　油焖尖椒

　　主料：尖椒、鸡蛋、肉馅 配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精 作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。

　　小鸡炖磨菇

　　主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条

　　配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜

　　方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。

　　注：分钟－分钟左右

　　猪肉煲仔饭

　　主料：生猪肉克，大米克（因人数变）

　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖

　　方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约、分钟。制作完毕后，即可排气食用。

　　

苏泊尔电压力锅菜谱

　　苏泊尔电压力锅做蛋糕的方法：

　　取适量鸡蛋，把蛋清取出放入容器里，用打蛋器（最好用电动的，手动累）搅拌直到蛋清发白起泡且倒不出来为止。(注意：搅拌时尽量向一个方向)然后可以加入适量的面粉（太多做出来的蛋糕硬，太少做出来的蛋糕不好吃），把蛋黄也加入，再接着搅拌（不用时间太长），然后加入适量冰糖粉（白糖也可）、适量果珍、也可以加些果肉（可以把水果去皮切块），搅拌一下，倒入内胆中（内胆可以涂抹少量食用油），然后合上锅盖按蛋糕键即可。

　　苏泊尔电压力锅做土豆泥的方法：

　　取土豆洗净、去皮放入锅胆内即可。

　　一般情况下，购机时随机都带有说明书及食谱的。你可以找一下，如果真的没有，可以到购买处索要食谱。

　　你也可到： 看一下其他食谱

　　

高压锅菜谱有哪些 二十道高压锅菜谱推荐

　　、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)

　　、风味酱骨架(大块)

　　、大棒骨炖酸菜

　　、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)

　　、京酱肉丝

　　、肉丝野蕨菜

　　、黑木耳炒西芹

　　、东北乱炖(特色锅包肉)

　　、肉丝大拉皮

　　、清炒时蔬

　　、土猪肉丸菌菇汤

　　、韭菜肉水饺

　　、特色油饼(或玉米面锅出溜)

　　、肉丝手工长寿汤面一大汤碗

　　

推荐几个电压力锅食谱。

　　草菇鸡脯煲 ?lTn~VsoRZ

　　【配料】取鸡脯肉克，鲜草菇克，火腿末克，鸡蛋清克，生姜末克，精盐克，白糖克，黄酒克，味精克，精制植物油克（实耗约克），鸡油克，香菜克，胡椒粉克，鸡汤克，淀粉克。 J %n{Rb

　　草菇鸡脯煲 ?lTn~VsoRZ

　　

用电压力锅怎么做菜？最好是有菜谱

　　我家里用的是九阳的智压沸腾系列电压力煲，刚买的，这是九阳最新推出的，说明书上写着“独家的沸腾技术可以通过智压睿眼通过检测煲内压力值，提供控制信号给电磁阀，让煲内产生非密封状态，锅内气体适时排出，因高压下煲内液体温度高于沸点温度，液体将出现沸腾现象，使食物充分对流、翻滚、沸腾入味。” 我用它经常做一些蒸出来的吃的，比如丸子啊神马的，很方便，把材料都准备好了，放锅里就行。很不错哦。