怎样做春饼(春饼配菜菜谱大全)

　　

春卷不油炸怎么做好吃

　　春卷不油炸怎么做好吃呢，油炸的话，比较油腻，有些人不喜欢，那么也有其他的做法，可以煎着吃，这样沁油少一些，也是不错的选择，或者也可以蒸着吃，这样完全没有油，吃起来更健康！

　　

越式春卷皮的做法步骤图，越式春卷皮怎么做

　　料生菜虾

　　调料酱油花生酱麻辣汁海鲜酱

　　越式春卷的做法

　　.将米粉用冷水泡一个小时后，锅内烧热水，下入米粉煮熟后，再过冷水冲凉备用。

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　　.将虾解冻，生菜薄荷叶洗好备用。

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　　.锅内烧热水，下入虾略煮熟捞出去头去皮，去虾线，最后横着切半备用。

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　　.所有材料备好后，盘中放冷水，下入米纸，米纸不要泡太软，略微有点硬最好，这样包的时候，能把水吸干，包的很紧凑。

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　　.米纸摊开，最下面放生菜叶，随后放米粉，薄荷叶，略卷紧，最后在收口处放片虾即可。

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　　.将海鲜酱，花生酱，花生末混合，加少量酱油做粘料即可。

　　

春卷皮还能怎么做好吃

　　.将面粉，盐和克水倒入大盆中

　　.搅拌成絮状

　　.用搅拌机搅拌成光滑面团

　　.手工将剩下的水一点点揉进面团中

　　.最后成为筋力十足，具有流坠性的稀面团

　　.放入盆中，封好保鲜膜，醒发-小时

　　.抓一团面团

　　.圆底锅烧热，手拿面团在锅底迅速抹上一圈，并顺势提起面团，利用面团的黏性，粘走多余的面

　　.抹在锅底的面形成薄薄的圆饼状。

　　.面皮边缘翘起

　　.轻轻将面皮揭起来

　　.放在一边，

　　.将做好的面皮用湿屉布盖起来，食用时再解开

　　

春卷怎么做好吃，越南春卷的家常做法

　　越南春卷的做法

　　准备好原材料，胡萝卜切丝，黄瓜去皮切丝。鸡蛋打开搅打均匀。（如果也是给孩子吃，根据孩子年龄和咀嚼能力调整切的粗细）越南春卷的做法 步骤

　　先做蛋皮。平底锅中火加热，刷一层薄薄的橄榄油，倒入蛋液，轻转小锅让蛋液铺匀在锅底 ，凝固后翻面。继续加热成型后即可出锅越南春卷的做法 步骤

　　晾凉，卷起切条越南春卷的做法 步骤

　　另起一锅加水煮开，分别将胡萝卜、芦笋和虾断生煮熟。剥出虾仁。越南春卷的做法 步骤

　　准备一个大盘子，比米皮大即可，我用了烤盘 ，放入凉白开。越南春卷的做法 步骤

　　拿出一张米皮 ，放入盘中，浸泡--秒越南春卷的做法 步骤

　　带上料理手套（省略也可以），快速将米皮提起来，放在操作板上铺平越南春卷的做法 步骤

　　在中间靠下位置一次码上蛋皮、黄瓜胡萝卜和芦笋、越南春卷的做法 步骤

　　提起米皮下方包上来越南春卷的做法 步骤

　　像叠被子一样把两边也折过来越南春卷的做法 步骤

　　摆上虾仁越南春卷的做法 步骤

　　继续把米皮卷上去越南春卷的做法 步骤

　　有虾仁的一面超上就OK啦。

　　

家庭版春饼的做法 饭店的春饼是怎么做的

　　－ 准备食材 －

　　普通面粉 克

　　盐 克

　　热水 ml

　　食用油 适量

　　－ 步骤 －

　　.把面粉和盐放盆里，用热水烫面，和成面团，用保鲜袋包上醒 分钟。

　　.醒好的面团，放到面板上揉好！

　　.用刀把面团一分为二，揉好。

　　.把面团搓成一条细的面团。

　　.用刀把长面团切成一段一段的。

　　.把小面剂子搓成圆形的，剩下一半的面团，按照上面步骤都做成面剂子。

　　.拿一个面剂子按扁，用刷子刷一层油，放上一个面剂子，再面剂子上刷一层油，最后在放一个面剂子，一共三层。

　　.做成这个样子的，就可以了。

　　.把所有的面剂子都成面饼。

　　.用擀面杖把面饼擀成薄薄的一层就行。

　　.平底锅放炉上烧热，用刷子在锅底刷一层薄薄的油，放入饼丕。

　　.放入饼丕，用小火烙分钟。

　　.翻面，继续烙，等饼丕中间起大泡，就代表饼已经熟了，就可以出锅了。

　　.烙好的就是这样的。

　　.把饼慢慢的揭开，用来卷菜，配上一碗粥，真的很美味。